基本释义
[ miàn féi ]
发面时用来引起发酵的面块,内含大量酵母。有的地区叫老面、面头。
详细释义
撒施在栽种农作物的土地表面的肥料。现多使用化肥。麪肥:发面时用来引起发酵的面块。内含大量酵母。有些地区叫老面、面头。
翻译
topdressing (agriculture); sourdough; leaven
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