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近日,在里高糯香米饼制作技艺代表性传承人钟惠群家中,浓郁的糯米清香扑面而来。只见钟惠群将炒制、研磨并发酵好的糯米粉倒入盆中揉散买球网投,再把熬制好的糖油倒入粉中反复揉拌,拌匀后加入黑芝麻、花生碎、冬瓜糖等馅料,填入传统木模压实定型。整套工序恪守古法,锁住糯米原香,制出的米饼软糯回甘、甜而不腻,一口咬下,满是乡土本味。

地道风味、实在用料,为里高糯香米饼赢得稳定口碑和客源,每逢中秋、重阳等传统节日,订单更是迎来高峰。销路方面,除线下门店销售、线上预订外,米饼还吸引周边市县商贩上门采购,不少老顾客常年批量复购。“这里的手工米饼米香足、口感糯,甜度适中、用料放心,我每次都会批量购买,自家吃、送亲友都合适。”顾客冯义琴说。

(撰稿:柯罡寒)

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    • 贡媚娣LV3六年级
      2楼
      在一杯免费奶茶面前,我们让渡了什么?
      2026/10/16   来自青海德令哈
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    • 仇善晓LV5大学四年级
      3楼
      就地过大年 暖心措施多(来信综述)
      2026/10/16   来自辽宁沈阳
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    • 甄曼斌LV1幼儿园
      4楼
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      2026/10/16   来自陕西安康
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    • 戚寒威LV5大学三年级
      5楼
      服务升级贵在走心走实(评论员观察)
      2026/10/16   来自四川凉山州
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    • 徐离莺和LV1大学三年级
      6楼
      我国中小学班主任队伍学历层次提升明显
      2026/10/16   来自青海果洛
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    • 蓝丹承LV3大学四年级
      7楼
      无处不在的微塑料,危害到底有多大?
      2026/10/16   来自四川雅安
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