基本释义
〈方〉用微火炖食物或熬菜。
详细释义
〈动〉〈方〉∶用微火炖食物或熬菜 〈名〉没有火焰的微火 炆,煴也。——《集韵》
翻译
(Cantonese) to simmer; to cook over a slow fire
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