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1.酒味浓纯：～酒。 2.纯粹；纯正。 3.有机化合物的一类。碳氢化合物分子中饱和碳原子上的氢被羟基（—OH）取代而形成的一类化合物。如医药上常用的酒精就是醇类中的乙醇。

〈形〉 (形声。本义:酒味浓厚) 同本义 醇,厚也。——《说文》买二石醇醪。——《汉书·爰盎传》春醴惟醇。——张衡《东京赋》醉醇醲而饫肥鲜者。——刘基《卖柑者言》 又如:醇醨(味道浓厚的美酒叫做醇,味道淡薄的叫做醨);醇醪(纯厚的美酒);醇味(美酒味);醇旨(酒味淳厚甘美) 淳朴;质朴 至于移风易俗,黎民醇厚。——《汉书·景帝纪赞》古者人醇工庞。——《淮南子·泛论》。注:“醇厚不虚华也。” 又如:醇固(真纯贞固);醇正(淳厚端正);醇和(淳朴和善) 通“纯”。无杂质 惟厥攸居,政事惟醇。——《书·说命中》河龙供鲤醇牺牲。——《汉书·礼乐志》。颜师古注:“醇,谓色不杂也。”以贤则君有醇固之茂焉。——《三国志·何夔传》其皆醇也,然后肆焉。——韩愈《答李诩书》 又如:醇壹(纯厚专一);醇备(精粹完美);醇粹(纯一不杂) 愚昧浑噩的样子 。如:醇醇(愚味、愚蠢的样子)〈名〉任何一类在结构上类似乙醇的化合物 ,可看作烃的羟基衍生物,并按照羟基的数目而分类(如一元醇、二元醇、三元醇和多元醇)或者按照分子的结构而分类

醇厚 醇正 醇和 醇酒 清醇 乙醇 醇化 醇美 醇香 醇浓 醇甜 鸿醇 醇郁 醇茂 更多

pure, unmixed; rich, good as wine