基本释义
1.多年生水生草本植物。生 在浅水里,开淡紫红色小花。嫩茎经菰黑粉菌寄生后膨大,叫茭白,果实叫菰米,均可食。
2.“菇”的 异体字。
详细释义
〈名〉 植物名 [few-flower wildrice]。即茭白( Zizania caduciflora )。禾本科,菰属。一种多年水生高秆的禾草类植物,茎中因寄生菌的作用而形成笋状结构,称茭白笋,可供食用。如:菰稗(茭白和稗子);菰首(即茭白);菰苇(指茭白和苇) 同“菇” 。如:香菰,草菰
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翻译
Zizania latifolia; wild rice