基本释义
舂米用具,用柱子架起一根木杠,杠的一端装一块圆形的石头,用脚连续踏另一端,石头就连续起落,去掉下面石臼中的糙米的皮。简单的碓只是一个石臼,用杵捣米。
详细释义
〈名〉用于去掉稻壳的脚踏驱动的倾斜的锤子,落下时砸在石臼中,去掉稻谷的皮 因延力借身重以践碓,而利十倍。——《新论》〈动〉舂, 捣 。如:碓米(舂米)
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翻译
pound with a pestle; pestle