- 拼音
-
lǎn
- 笔划
- 14
- 五笔
- ISSV
- 五行
- 水
- 繁体
- 漤
- 旧字体
- 漤
- 部首
- 氵
基本释义
1.用盐或其他调味品拌（生的鱼、肉、蔬菜）。
2.（柿子）放在热水或石灰水里泡，除去涩味：～柿子。
详细释义
〈动〉 用热水或石灰水泡生柿子以除去涩味 。如:漤桃;漤李 用盐或其他调味品拌 [生的鱼、肉、蔬菜] [preserve sth.with salt]
翻译
to marinate in salt etc; to pickle; to soak (fruits) in hot water or limewater to remove astringent