别看妈妈是个厨艺“专家”，能做出好多种家常菜来，可她就是不会收拾鱼，每次做鱼都是爸爸亲自操刀，把鱼杀死，刮去鱼鳞，移去鱼鳃，再开膛破肚，最后再交给妈妈烹饪。

上星期爸爸有事出差去了，得一周才能回来。正巧隔壁的王叔叔参加一个钓鱼比赛，钓了好几条鱼。他们家吃不完，就送给我们家两条鱼。

嘿，我从来没见过这么大个的鱼，而且还是活蹦乱跳的。我就跟妈妈说，咱把鱼杀了吧，做清蒸鱼吃。这可把妈难为坏了，她把鱼放在占板上，一只手按住鱼，一只手拿着刀，琢磨了半天也不知如何下手，更要命的是鱼看在案板上蹦哒。她想像杀鸡一样去杀鱼的脖子，可就是不知道鱼的脖子长在哪个位置。我们俩观察了十分钟左右，还是不知道怎么样来结束这条鱼的性命。最后还是妈妈会想，决定放半盆水，把鱼按到水里，淹死它。

我们俩说干就干，我负责接水，妈妈负责把鱼按住。我们俩折腾了一个多小时，鱼尾巴甩得我们全身都是水，也没把鱼淹死。