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美味的火锅

作者:贾皓翔 2012-06-20

自从上周付老师通知下周吃火锅开始,我的馋虫就被钩起来了,经过了5天漫长的等待,我终于迎来了这一天。

因为高考调休,我们班只来了15个人,分成两组,我和我的好朋友一组,剩下的人一组,我们都迫不及待的将自己带来的菜摆在4张桌子拼成的大桌子上,可“军师”吴老师说:“先把锅放在桌子上,再放菜。”听了之后,我们先把锅接上水,放在火上,我们本想先把底料放下去,再等水烧开,但罗振航说:“不行,要先等水开,再把底料放下去。”唉,只能干等着喽!

那时的我们可真是度秒如年,等了一会儿,终于,水卷起了浪花,这时的水就像波涛汹涌的大海一样,直翻滚,馋嘴的我们兴冲冲地把底料放了进去,放进去没一会,水面便白烟袅袅,在风妹妹的指示下,烟宝宝调皮的一直往我脸上扑。

不久,锅已经烧开了,“万事俱备,只欠东风”我们把最爱的牛肉,放入锅中,它们立刻在汤中翻滚,浮上浮下,就像水中的小鱼儿一样自由自在的。

在咕嘟了几下之后,原本鲜红的牛肉变成了灰色,用筷子夹起,沾一下汤,吹一吹,送入口中,吃下去后,底料中花椒的麻与辣椒的辣,在口中碰撞在一起组成了四川的麻辣鲜香,那滋味,让人垂涎三尺,在口中回味无穷,欲罢不能…

之后,便是菜的主场,原本清香的白菜与麻辣的锅底,碰撞,融合在起,形成一种独特的美味,让我们根本停不下来,土豆片、白菜、苦菊、生菜,带来的菜很快被我们几只“饿狼”一扫而空,这时我的肚子也被撑的鼓溜溜的,像吹了气的皮球一样。

这令人回味的火锅在我们的狼吞虎咽,欢声笑语中结束了,但这不仅仅是普通的火锅,那里面有着我们与吴老师三年的情义,有着我们的快乐,有着我们的烦恼,有着我们相处的点点滴滴,有着我们的眷恋……

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