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红枣

作者:袁紫泉 2017-12-11

红枣

我家在河北沧州,沧州最有名的就是“金丝小枣”。沧州出产的小枣和别处的味道大不一样。它圆溜溜红澄澄,晶莹剔透,且皮薄肉厚核小,味道甘美。因含糖量高的缘故,掰开能拉出金黄色的蜜丝,故得“金丝小枣”之名。

大家一定都看过电视连续剧《铁齿铜牙纪晓岚》,这个“纪大烟袋”就是沧州人。他的《阅微草堂笔记》记载:“余乡产枣,北以车运京师。”纪公爱吃家乡枣,据说桌前枣常备,随手就吃。老先生也不是白吃枣,光是“枣咏”就写了好几首:“八月剥枣时,檐房晒红皱,持此奉嘉宾,为物苦不厚。桂子不可食,馨香徒满袖。”

金丝小枣具有较高的营养价值,人称“百果之王”含有丰富的蛋白质。《本草纲目》上说:“枣味甘性温……甘能补中,温能益气”,民间相传有“天天吃三枣,一辈子不见老”,“五谷加小枣,胜似灵芝草”之说。这些话虽然有点夸张,但说明了金丝小枣营养是多么丰富。

今年秋天我们英语学校组织同学们一起去沧县摘枣,枣树上的小枣像一串串红玛瑙,坠弯枝条,带来丰收的欢欣。我们边摘边吃,看起来一样的树,味道却各不同,有的甘甜,有的微酸,我捡着最红最大的尝,尝来尝去,兜子未满,胃口已提出抗议。导游告诉我们,小枣不是越大越好吃。那滴溜圆的、颜色红得发黑的、看起来脆生生的是最甜的。我其实最喜欢吃那种在树上熟得已经半蔫的,枣肉已经由绿变成略黄,甜得满口生香。看我们摘得慢,导游拿竿子开始打枣,地上铺上塑料布,竿子轻轻在树梢上一挑一颤,枣儿就纷纷坠落。让站在树下的我们享受了一场“落枣雨”。这可是我第一次在枣林打枣,觉得很有意思。

沧州金丝小枣,不仅好吃而且多产。在全国有很大的知名度,枣农们把小枣加工成蜜枣、脆枣、醉枣、枣茶、枣酒等受人欢迎的食品。不仅在国内销售,还出口到东南亚、韩国等二十多个国家。

沧州金丝小枣走向了全国,走向了世界,可是小枣的品质不变,永远朴实无华甘甜如饴,像沧州人的热情质朴的性格。

雪松的魅力

樟树有粗壮的干,梧桐有金黄的叶,柳树有柔软的枝,但它们都不及雪松。尽管雪松没有粗壮的干,但它的干挺直;没有金黄的叶,但它的针叶翠绿;没有柔软的枝,但它的枝笔直。

我们学校有一棵高大挺拔的雪松。它是校树,也是我校一道亮丽的风景线。

春天到来,雪松又度过了一个春秋,又大了一岁,又长高长粗了。春暖花开,雪松在绿色丛中,显得更加的翠绿。那是它又积聚了一年的养分,使得自己更加灿烂。春风吹过,舞动着庞大的身躯,承受着如此大的力量,却从不弯腰,只是时刻向我们微微点头。它是如此的坚强。

夏天来临,花草树木开始垂头丧气,而雪松却更加地光彩夺人。它丝毫没有感受到太阳的毒辣,反而感到太阳是在助自己成长。太阳的光芒照在雪松上,泛着银色的光辉,显得更加的碧绿,像蓝宝石那样,并带着鲜艳夺目的光泽。这时,它还是挺拔地站着,没有向太阳屈服。它仍是如此的坚强。

秋天到了,树木开始落叶,花草开始枯萎,雪松还是那样地傲视一切,仍不失本色。在其它家族开始为迎接冬天做准备,脱去外套以备风霜雨雪之时,雪松却恰恰相反,它不但没有换装,反而替自己增加重量,来磨练自己的毅力。它更加的坚强。

冬天来到,百花已经凋谢,草已经进入冬眠,许多树木的叶子已经落光了,只剩下孤零零的几片,好象在等待冬天里的第一场寒风,感受它的特别。你看,雪松却像哨兵似的,腰板挺直,任凭风吹雨打,都不能折服。下雪了,大地银装素裹,雪松身上积满了雪,但并没有压倒它。你若拍打它身上的雪,它的枝条是那样的富有弹性,像是在告诉你:“请别动我,我是在吸收营养”。它是多么的顽强。

雪松美,雪松亮,雪松外表真漂亮。雪松的美更在于它的本质。它有常年翠绿的枝叶,它有着不可摧倒的毅力,更重要的是它有着哨兵一样英俊挺拔的身姿,坚强不屈的精神。

雪松的魅力镌刻在大地上。

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