今天天气晴朗，我跟着妈妈去菜市场买菜。看着一路上的风景，我们有说有笑的，不一会儿就到了菜市场。

还没走进菜市场，就听到里面一阵阵喧闹声，吆喝声不绝于耳。走进菜市场，环顾四周，各种各样的菜映入眼帘，大大小小，花花绿绿，蔬菜有白菜，萝卜，茄子，黄瓜，丝瓜等等，水果包括苹果，水蜜桃，葡萄，香蕉，黄桃……肉类有猪肉，鸭肉，鱼肉，鸡肉等等，应有尽有，品种繁多，看的我们眼花缭乱，应接不暇。每个摊位上都听得到买的人和卖的人在讨价还价，“少一点吧”，“不行，真的不能再少了。”或者是“好吧好吧，我这次真没赚你的，我可是亏了。”

我们四处看了看，走到一个卖莲藕的地方，妈妈询问了一下价格，就开始挑选莲藕。妈妈说说：“因为我们要炒着吃，所以要挑选中间部分，炒出来口感才好，要外形饱满，不要选那些表面凹凸不平的，表面要光滑……”妈妈说了一大堆，我似懂非懂地点了点头，挑个莲藕居然还这么多学问，妈妈平时买菜也真辛苦啊！我们挑选了几个莲藕就往别的摊子去了。

我们来到一个卖西红柿的摊位，妈妈看了看西红柿，捏了捏，价格都没问就走开了。我问妈妈为什么不买。妈妈说：“你看了那些西红柿吗？表面看上去皱巴巴的，表面还有斑斑点点，长相都不好看了，肯定不新鲜，而且我捏了一下软绵绵的，这个摊位的西红柿质量不好，肯定卖的便宜。”我心想：我还真没注意，妈妈观察得真仔细。

于是，我跟随妈妈又来到一个卖西红柿的地方。妈妈跟我说：“这些西红柿就质量不错。你看它外形圆润，表面光滑，红彤彤的。你再用手捏一下看看。”我疑惑地听着妈妈娓娓道来，伸手去捏了一下西红柿，然后看向妈妈。妈妈说：“是不是觉得皮好像很薄，而且捏下去有弹性，摸上去感觉很结实？”我点了点头，赞同妈妈的观点。我对妈妈说：“妈妈，你真像一本百科全书，什么都知道。”妈妈笑了一下，说：“别看买菜好像很简单，其实里面的学问多着呢。”于是，我们就买了几个西红柿准备回家做西红柿蛋汤。

我最喜欢妈妈喝做的西红柿蛋汤了，不仅卖相好看，色，香，味俱全，而且营养价值高。西红柿可以补充人体所需的维生素，鸡蛋可以补充人体的蛋白质，这道菜不仅做法简单，而且老少皆宜，营养丰富，此外，西红柿和鸡蛋荤素搭配，是一道口味绝佳的菜肴。

另外，我们还买了茄子，绿油油的豆角，白白胖胖的萝卜，并且买了一条活蹦乱跳的鱼，打算回家做美味可口的酸菜鱼，想想就流口水，我们提着菜满载而归。