“哇，很好看的花呀！”小时候的某一天，我们全家人到公园里游玩。“妈妈，这是什么花呀？”我好奇地问。“这是荷花。”妈妈和蔼地回答。“真漂亮！”我情不自禁的赞叹。 荷花她没有牡丹的雍容华贵，没有梅花的坚强，没有桃花的娇嫩，但却有一股单纯大方的气质，使人不经意注地视着她。 荷花花瓣有很多颜色，例如有粉黄色、粉红色、白色等。花形有点像一个盘子，和莲花差不多，可却比莲花高雅。花芯被花瓣“重重”包围，像我们洗澡用的“花洒”。花茎是青绿色的，上面还有一些小刺。最特别的就是它“出于泥而不染”，这令它更惹人喜爱了。 荷花不但可以观赏，还可以吃呢！例如到了夏季，大部分的露天餐厅的水塘里开满了荷花，朵朵都是各有各的姿态，就像从天上下凡的荷花仙子。这时，一些餐厅的人便来采集荷花，拿回去做菜。有的用荷花的花瓣当配菜，有的用花芯来炸饼，有的用荷叶来包一些菜，使饭菜更加美味。还有的是，花芯的莲子可以用来煮糖水，而且还是一种清热的中药呢！它的根——“莲藕”做成菜可好吃了！还有…。。总之，荷花对我们人类来说是一种有益的东西。 朋友们，你喜欢荷花吗？