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葡萄的自述

作者:王宇辰 2016-11-19

“青帽子,绿帐子,滴里嘟噜挂珠子。”你能猜到我是谁吗?对我就是葡萄。

我是当今世界上栽种面积最大,产量最多的水果之一。我具有结果早、寿命长,外形优美、适应性强,容易繁殖等特点,是既能绿化城乡,又有较高经济价值的果树。

“水晶明珠”是人们对我的爱称。因为我果色鲜艳的,汁多味美、营养丰富。果实含糖率达10%——30%,并含有多种维生素和钙、磷、铁等微量元素,有增进人体健康和治疗神经衰弱及过度疲劳的功效。

我的果实品种不同,有黄、绿、红、紫、蓝、青等诸色。多数为椭圆形或圆形紫气的“龙眼”,被誉为“北国明珠”。现在市场上出售的鲜果以“巨峰”较多。它原产于日本。黑皮紫肉,肉软汁多,子少味甜,果穗重达600克。“巨峰丰产”也是早期结果的长寿树,可连续高产30年之久。

我除了可以直接食用之外,还可以加工成葡萄干,酿抽成葡萄酒,据统计,生产13吨纯汁的葡萄酒,可节约6000吨做酒的粮食。我的皮还可以提取工业原料酒石酸,可用于照相业,我的子可榨油还可以提炼单宁。

怎么样?我的全身都是宝吧?听了上面的介绍,是不是更喜欢我了?

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