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学做鱼圆汤

作者:查欣雨 2014-07-11

寒假里的有一天,我闲着没事干,眼看时间快到中午,便想学着做一道菜。打开冰箱看见有一小碗鱼圆,便准备做一碗鱼圆汤。 我先学着妈妈的样子,在干净的锅里倒上半锅水,把火开到中火,等水差不多快沸腾时,倒入3小勺食用油,再加一点醋,然后将火调成小火,最后再往锅里放鱼圆。 这可是我头一次摘鱼圆,手刚一摸鱼圆,心里就犯恶心。我用3根指头抓起一小块鱼圆,使劲地搓,想把它搓进锅里,可它粘力太强,搓也搓不下来,死皮赖脸地粘在我手上,似乎是怕那沸腾的热水。于是,我使劲地甩,想把鱼园甩进锅里,可它却“飞”到了我身上,真气人!我用勺子在衣服上刮,终于把这粒“死赖皮”鱼园送进锅里。接着我又像搓鼻屎似的把其他鱼圆搓进锅里,它们终于乖乖地跳进锅里。 等了几分钟,香喷喷的鱼圆汤终于出锅了,虽然味道比妈妈的要差一点,但鱼圆汤烧成功了,我心里别提有多高兴了。

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