一天中午，妈妈下班回家，买回了很多菜，有西红柿、茄子等等。 “大双、小双，”妈妈喊我们并说道，“今天我来教你们做糖拌西红柿。”我和弟弟都很惊讶，我还有一点不大情愿，因为以前都是妈妈做给我们吃。 妈妈把做糖拌西红柿的方法对我们讲述了一下，然后叫我们先挑几个又大又红的西红柿。接着我们把它们一个一个地拣在有水的盆子里洗，洗了一会儿，我把西红柿捞出来，放在切板上，我右手拿刀，左手按住西红柿，先把西红柿切成两半，然后将其中一半再切成两半，就这样把全部的西红柿切好。然后小心翼翼的放在盘子里，最后我再撒了一些白糖，搅了搅，糖拌西红柿就做好了。我擦了擦头上的汗水，心里想，真是看起来容易做起来难啊！