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爸爸教我包饺子

作者:刘煦茵 2015-01-30

一天,妈妈买了饺皮和绞肉,我吵着要学包饺子,妈妈不理我,我就大吼,妈妈忍受不了我这杀猪一样的叫声,只好同意了。

我的大师(我的爸爸)教我三大“绝招”,“大师”拿起“武器”(饺皮)一边讲解,一边示范。

第一绝招:“点水画圈”。“大师”如蜻蜓点水般用中指蘸了水,在周围画了一圈,那我呢?笨手笨脚弄了半天,却弄了个粗边圆圈;

第二绝招:“取心放入”。“大师”取出一颗“中等心”(饺馅),放入“武器”,大小正好!那我呢?取出一颗“特别大心”,放入“武器”。哎呀!都到“界外”了!

第三绝招:“造体完成”。“大师”轻轻一捏,左右两边的饺皮就“接吻”了。之后,“大师”用力捏出两个小角,一个漂亮的饺子就出来了。那我呢?我的饺皮不但没法“接吻”,反而“出血”了,那“血”还弄了我一手,还好“大师”“摇身一变”,变成了“急救队员”,才把“伤者”救活。

之后,我叹了一口气:包饺子还真不容易!

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