时间过得真快,一转眼又一个春节来临了。春节是我国最重要、最热闹的民族传统节日,每年的农历初一是一年中的第一天,也就是春了的开始。在喜气洋洋的节日氛围中,我不禁想对这个中华民族最隆重的节日有更深,更详细的了解,我想到了对传统节日颇为了解的奶奶。于是,我决定对奶奶进行一次关于“春节”的访问。
一进厨房,只见奶奶正在包饺子。于是,我好奇地问:“奶奶,为什么春节的时候我们要吃饺子呢?有什么特别的含义吗?”奶奶笑眯眯地说:“这些饺子我们是在正月初一吃的。在凌晨零时左右,饺子下锅煮食,为什么要在这时候煮饺子呢?那是取其‘更岁交子’之意,‘饺’与‘交’是谐音,所以后来就习惯称为‘饺子’了。这时候的饺子特别讲究皮薄、严紧,既不准捏破,也不准煮烂。”“那么煮烂了怎么办呢?”我迫不及待地问,奶奶不紧不慢地说:“如果一时不慎把饺子煮烂了,只能说‘挣’了,忌讳说‘烂’字和‘破’字。人们在春节为了讨个吉利,有的在饺子里放些糖,意味着生活甜甜美症状;有的在饺子里放上长生果,意味着健康长寿;有的在饺子里包一枚硬币,谁吃到谁就会财运亨通。”“原来这样啊!这就是为什么新春第一顿饭吃饺子的原因喽!”我开心地说。
我又问奶奶:“那么为什么过年的时候,家家户户要放烟花爆竹,还要守岁呢?”奶奶告诉我说:“爆竹声声除旧岁。每逢除夕之夜,无论是城市还是农村,劈劈啪啪的爆竹声此起彼伏,色彩绚烂的烟花腾空而起,将节日的气氛烘托得热闹非凡。尤其是旧年和新年交替,爆竹之声震耳欲聋,喷放的烟花令人眼花缭乱,把节日气氛推向高潮。”接着奶奶又对我说了“除夕守岁”的含义。大年三十是一年的最后一天,也是新的一年的前夕,这一天是辞旧迎新的时间分界点。这天晚上就是除夕之夜,有的人喜欢在这一天晚上熬夜、辞旧岁、迎新年。除夕是一个幸福吉祥之夜,是一个喧哗热闹之夜,在这个夜晚,人们尽情地表达着对岁月的留念,对新的一年寄予美好的希望。“哦!原来是这个意思啊!”我点了点头。
这时,我看到窗子玻璃上贴着的奶奶剪的美丽的红色窗花,我不禁问道:“奶奶,那么为什么过年时要贴窗花呢?而且是红色的?”奶奶笑着说:“呵呵,要说这啊,奶奶还是给你讲个故事吧。”我一心的拍着手,静静地听奶奶的娓娓道来。奶奶说:“在远古的时候,有一种凶恶的怪兽,人们叫它‘年’。每到大年三十晚上,年兽就爬到人们居住的地方,进行疯狂的毁坏,因此人们为了躲避它,在年三十晚,早早紧闭自家的大门,坐着等待天亮。到了年初一早上,年兽走后,人们才敢出门。有一年的年三十,年兽把江南一个村子的人几乎吃完了,可是奇怪的是,有一对穿红衣裳的新婚夫妇平安无事。另外,还有一群小孩,因为当时他们正在院子里燃了一堆竹子。从这件事后,人们知道了原来年兽怕红、怕光、怕爆竹发出的噼啪声。于是每到这人时候,家家户户都贴上红纸、穿上红衣、挂上红灯笼、敲锣打鼓、燃放烟花爆竹……”哦!原来春节中的习俗都有这么有趣的故事啊!我不禁吟起唐代大诗人王安石的诗句来:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳目,总把新桃换旧符。”
这一天,听完奶奶的叙述,我更加了解我们国家这个盛大的节日了,我也更喜欢过年了,因为它是我们传统文化的精华,它有那么多精彩的故事。
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