《传统的味道》观后感一

《传统的味道》最突出的特点是作者采访的扎实深入。从一篇篇文章中可以看出，晓蕙采访前就做了大量工作，联系有关专家、搜集信息，对要采访的项目进行研究;然后再深入到乡村巷陌，在“非遗”项目的发源地实地探访，欣赏“非遗”传承人的技艺，听他们讲述一段段鲜活的故事。之后，梳理出一个清晰的线索，用通俗而生动的文字，去记录和展示那些蕴藏在齐鲁大地社会底层的 “非遗”，让更多的读者了解它们。深入生活，可以说是一个人人皆知、深入人心的口号，也是常谈常新的话题。而深入生活贵在自觉、持久，务必舍得花时间、花精力。晓蕙的采访不是蜻蜓点水式的，是真正的“接地气”的深入生活。

我了解记者的工作，很辛苦，压力大，做一个优秀的女记者更不容易，要付出很多。晓蕙是文化记者，日常的报道任务很重，如文化演出、艺术展览，以及省里的各种文化方面的会议、评选、座谈、研讨等，“非遗”报道只是其中的一个方面。既不能耽误日常的报道，还想写好“非遗”的文章，只能牺牲休息时间。听晓蕙讲，有很长一段时间，都是每周五忙完日常采访任务后，就按照事先拟定的.计划出差采访“非遗”项目，采访一结束，就抓紧返回济南赶稿子，周末时间不是在采访就是在写稿子。因此，这本书也是她不怕苦和累，以默默的努力耕耘积淀而成的。

《传统的味道》观后感二

中国有中国的味道，这味道令人遐思神往。

中国有传统美食，美味令人难以抗拒。

美味的“狗不理”包子让外国人也放弃端庄的仪态;吃不烦的臭豆腐让人终究不顾鼻子的感受;香辣的麻婆豆腐让人总是辣出眼泪还想再来一口;悠远流长的长寿面让人一口而尽祝寿延年……粤湘鲁川四大菜系让人尝遍华夏百味，东北浙江菜让人上吃北下尝南，晋豫两席足让人感受中原之味……

中国有千年历史文化，文学让人陶醉其中。

到唐诗中去感受大漠之孤烟，长河之落日;到宋辞中去感受明月惊起之鸥鹭，田间起伏之蛙声;到四大名着中去感受关羽之义，武松之勇，唐僧之仁，宝黛之悲……唐诗宋词渊远流长，明清小说文学巅峰，近现代散文独具一格……

中国有传奇的武林风，武术令人叹为观止。

在飘逸太极中感受万物之相生相济;在十八般武艺中感受冷兵器特有的玄机;在少林武学中感受中原武林之壮观……于武当少林中感受大家之风采，于五岳剑派中感受各流派之神韵，于昆仑峨眉中感受大师之奇特……

美食有味道，这味道令人难以抗拒;文学有味道，这味道令人陶醉其中;武术有味道，这味道令人叹为观止……中国有许多味道，这只是其中三味。

《传统的味道》观后感三

苏杭流连，安心，恰闻味香：

江南食物。古村当地村民袁卫东。王新泉卖的糕点既是镇里人的赠礼佳品。作为现代江南年轻人的代表《忆江南--味道》

忆江南，使江南味道中又多了一层创意和情趣，很可能碧螺虾仁的旁边飘散重庆老码头呢?

食为天，已经有越来越多的注重餐桌安全性，解读江南地区“不时不食”的饮食文化。为了让食材尽可能保持新鲜、汪友涌兄弟、迎亲嫁娶吃年糕的习俗就一直传承下来，依靠家乡独特的历史文化优势。他对于原料的选择近乎苛刻!

古镇居民世世代代生活在这里。

述说江南文人的美食哲学!

且都市中产阶层中，并直接从农民手中购买，又通过自己的勤劳与智慧，又能为当地农民增加一份收入，既能保证自己餐厅的原料品质。体现了“江南味道”之道。