一年前,学校建立了食堂。本为方便学生吃饭,谁想一年以来,主食尚未成为主流,“零食之风”却在学校盛行开来。
我们通常把正常饭食以外吃的零星食品称为零食,例如饼干、点心等等。然而如今在学校里,往往零食代替了主食。常可以看见小吃店门口,同学们挤进去又挤出来,围的水泄不通。而教室的垃圾桶里也经常看见面包袋、饮料瓶及许多包装袋,似乎零食成了主流。
零食如此受欢迎,难道真的比饭菜更好吗?
不,恰恰相反。同学们选择吃零食大多是因为学习任务日益繁重,身体在发育过程中,食欲增大,或是由于吃惯了父母做的饭菜,觉得食堂的饭菜单一,味道不佳的。而相比之下,零食更为方便、快捷,且味道可口,选择范围广,因此往往零食成为同学们的一致选择。可是,在津津有味吃着零食的同时,又有谁想到了零食对人的危害性呢?
说到零食,人们大多会想起薯片、虾条一类的,这些都是油炸食品。曾经有不少人做过一个实验:把薯片在打火机下烧了几秒,薯片一点即着,向外渗着油,冒出一股烧烤的味道,约一分钟后,薯片就烧完了。其实,薯片中的油脂含量高达35%,每50克薯片就能带来260千卡左右的能量。可见这类油炸食品非但营养价值低,而且人体难以消化、吸收。又如泡面,初尝觉得味道更胜于饭菜,但越吃越觉得食之无味,胃里反而有一种翻滚的感觉,感到想吐。其实零食大多都是高糖,高盐的食品,使味蕾的敏感度下降,影响正常食欲,这也是为什么有的爱吃零食的人明明饭量不大,却过度肥胖的原因。此外,零食是由工厂生产的,有保质期在,自然有一定的色素和防腐成分,与现做的饭菜新鲜、健康程度也是不可比的。零食中所含的一些成分还易使人们日后患高血压和糖尿病的.几率增大。而且,胃也需要休息,如果总是吃零食,也会使胃难以承受,或许现在正在发育期的我们察觉不到,但长大后,各种胃病就会随之而来,那时才是最痛苦的。
我们的另一大问题就是喝饮料。现在市场上的碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料等,都是学生的最爱,而普通的白开水却日益受到冷落。有些同学可能一星期仅饮料费用都达到二、三十元,这也是很浪费钱财的。撇开钱财不说,饮料对身体也并无太多益处。例如碳酸饮料,其主要成分是二氧化碳,如果汽水喝太多,释放的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱。很多饮料中都含有甜味剂,含糖量太多,也有损牙齿健康。因此,我提倡同学们多喝教室里的白开水,少买碳酸饮料。
零食在市场上很容易买到,因而对于自制力差的青少年来说是个不小的挑战。但为了我们的身体,让我们拒绝零食,从每顿饭做起!
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