拗九节的来历:拗九节是福州的一个习俗,在正月二十九这一天,各家各户都要煮拗九粥过节。粥以糯米、红糖、花生、红枣、桂圆、荸荠、莲子等料(多亦不拘)混合煮成。煮好之后,上面再撒上炒好的黑芝麻,其色泽虽然难看,吃起来却很香甜可口。如果是已出嫁的女子,是日必提粥回家探望父母与尊长者。盛粥的容器,必须用面积较大的海碗或小钵,粥面上用花生或红枣等排成福字或寿字图案,以示祝福之意,是谓孝顺粥,再佐以猪脚等美食。若遇父母或尊长者岁数逢九或九的倍数的,还要兼送线面与太平(鸭蛋)。她们把这些食物装在以竹蔑做成的漆有生漆的精美掼盒(礼盒)内,掼回娘家,献给长辈,以表孝心,是为拗九。
关于篇一:拗九节怎么过?
又到了一年一度的拗九节,作为福州人,是必须要重视这个节日,所以老师让我们认认真真度过这个节日,那拗九节我们该怎么过呢?
拗九节是属于福建省福州十邑地区的本土节日,日期是农历正月二十九。在这一天,家家户户都要煮拗九粥祭祀祖先或者送给亲朋好友,已出嫁的女子也要送拗九粥回娘家孝敬父母。
那么怎么孝敬父母呢?先给他们洗洗脚吧!晚上,我打了盆热水,准备给妈妈洗脚。妈妈将脚缓缓伸入水中,叹一声:“好舒服!”我把手也伸入水中使劲地搓妈妈的脚。这次,我在妈妈脚上发现了岁月“走过”的痕迹——一块很大的茧子。我搓着妈妈的脚,搓了脚趾搓脚背,又搓了脚腕。妈妈的脚和我的手都渐渐地红了,不知是搓红的还是热水泡红的。我又拆了一个按摩器的部件,给妈妈的脚背和脚心按摩。这天晚上,妈妈睡了个好觉。
光洗脚当然不够,我还煮了一锅拗九粥。我找了好多的配料:红豆、糯米、红枣、桂圆、花生、红糖等,将它们洗净放进锅里,加上水,盖上锅盖,调好电磁炉的温度,按下开关,锅里的水扑噜扑噜地响,开始熬粥了!我在一旁静静地守候,每过一阵子,我就用筷子搅拌一下,防止糯米粘在锅底。粥一点一点地熟了,香味四溢。我打开锅盖,闻一闻,真香啊!我将粥盛起两碗,一碗给爸爸,一碗给妈妈。他们一口一口地细细品尝,都赞不绝口:“好喝!”我快乐极了!
孝顺并不是只装个样子,只孝顺一天。孝顺,天天都要!孝顺更不是只是嘴上说说,而是要落实到行动中去。既说要孝顺,又真正落实下来,才是真正的孝顺。今天是拗九节,我要把每一天都当作是拗九节,孝顺父母。
篇二:拗九节的来历
今年是农历的正月二十九,也是“拗九节”,你知道“拗九节”的来历吗?你知道“拗九节”的有哪些习俗吗?如果不知道就仔细听我介绍好了。
“拗九节”又称“后九节”、“孝九节”和“送穷节”,是福州地区特有的民间传统节日。
这一天清早,每家每户都用糯米、红糖,再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料,煮成甜粥,称为“拗九粥”,用来祭祖或馈赠亲友。已出嫁的女儿,也必定要送一碗“拗九粥”,有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等,送回娘家,孝敬父母。此外,凡是人的岁数逢九,如九岁、十九岁、二十九岁……(称“明九”),或是九的倍数,如十八岁、二十七岁、三十六岁……(称“暗九”),也要像过生日一样,吃一碗“太平面”,以求平安、健康。在福州人的传统观念中,“九”是不好过的。
“拗九节”来源于“目连救母”的传说。据传,古时候有一叫目连的,其母生前悍恶,死后被关在阴间牢房里,他探监时,经常送食物给母亲吃,但均被看守的狱卒给吃掉了。后来,他想了一个办法,用荸荠、花生、红枣、桂圆、红糖等原料与糯米混合,煮成甜粥,盛上碗后,再洒一把黑芝麻送去给母亲,看守狱卒见这稀饭黑乎乎的,问道:“这是什么?”目连随口答道:“这是拗垢粥。”(福州话“九”与“垢”谐音)看守信以为真,认为这粥很脏,不敢吃。因此“拗九粥”才得以送到目连母亲的手中。这天正好是正月廿九,目连的母亲这年也正好二十九岁,闽俗中,正月分“三九”,正月初九称为“上九”,十九称为“中九”,廿九称为“后九”,所以这粥便叫“后九粥”。以后又以粥的颜色拗黑,叫“拗九粥”,以目连孝顺母亲,又叫“孝九粥”。
同学们,拗九节你们是否给父母做上一碗甜甜的拗九粥,来孝敬父母呢?
篇三:我最爱的节日——拗九节
在我的故乡福建福州,有许多重要的节日,如中秋节、端午节、清明节、重阳节等。而我最喜爱的节日,却是一个独特的节日——拗九节。
拗九节,是福州独有的节日之一。福州民间称正月初九为“上九”,十九为“中九”,二十九为“后九”,所以这个节日又称为“拗九节”。拗九节的早晨是诱人的,那天早上,千家万户都要做一碗香气扑鼻、营养健康的“拗九粥”,来热情地馈赠于亲人、朋友。当然,我家也不例外。每逢拗九节那天,我都要喝一碗浓郁的拗九粥。看,拗九粥里有红枣、糯米、红糖、花生、桂圆、红豆与芝麻等材料,怪不得我总觉得粥里有一种自然的清香朝我涌来,黏而香甜,腻而柔软。每次喝完拗九粥,它都令我回味无穷,身临其境。
香甜的拗九粥也让我尝到了另一种滋味,这还得从我九岁那年说起……记得我九岁时的拗九节,妈妈一大早就买回了做拗九粥的材料,和颜悦色地说:“欣儿,今天是拗九节,而你今年正好九岁,妈妈给你做拗九粥去!”“我也来帮忙!”我心直口快。不一会儿,一碗热气腾腾的拗九粥出现在我的眼前,香气争先恐后地蹿入我的鼻子。一口气吃完粥,我的嘴里,一股清香时不时反弹着,而嘴边的粥丝,把我“画”成了“大花脸”。当时,我和妈妈都甜甜地笑了……
之后,妈妈又做了两碗拗九粥。我百思不得其解:“你这是干嘛啊?”“你外公今年63岁,是个暗九,我做了给他送去啊!”妈妈擦了擦汗。
“外公不在长乐呀!他在金峰啊!”
“做儿女的,要有孝心哎!”妈妈语重心长地摸着我的头说。
我的思绪不禁涌上心头,我也要像妈妈学习,做一个孝顺的孩子。
啊,美味的拗九粥,你不但香甜,还让我尝到了爱的滋味!
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