导语：当家是每个家庭生活的必要组成部分，在我的强烈要求之下，妈妈终于同意这个周末允许我来当家，这可是一项艰巨的任务。接下来小编整理了，文章希望大家喜欢！

　　今天我别出心裁，想要自己掌勺，便去征得妈妈的同意，结果如我所愿，可站在一旁的外婆不同意，嫌我年龄小，不让我独自一人去买菜烧饭。我不服气，问了妈妈一些关于买菜的问题，然后撅着嘴，骑上自行车去菜市场了。

到了那里，我随便买了三个晶莹剔透的小西红柿。正要离开菜场的时候，我看见有买黄瓜的，便上前问价，他说：“这黄瓜一元一斤。”我随便挑了三根，一称，2元钱，我付了钱就回家了。刚到家，外婆就用她那“苍老”的秤称过目，这时我才知道被骗了。

我兴奋地拎着西红柿、蛋和黄瓜跑进厨房，脑子里回忆起以前父母做西红柿炒蛋的步骤。我先洗好西红柿，再用菜刀把它五马分尸，搅拌好鸡蛋，点燃煤气灶，然后把搅拌好的蛋放进入锅里。爸爸看着不顺眼，一直在旁边唠叨：“放盐、加水、把蛋翻个身……”我对他说：“你别烦了，再烦你来烧。”他无言以对，便走开了。“糟糕，忘了放油，蛋焦了！”我马上拎起一桶油，拼命往锅里倒……最后放入西红柿，那西红柿的水一个劲儿往我手上溅，痛得我连铲子都扔了。我这才知道父母平日里烧菜的辛苦。这道菜烧好后，我在上面铺了点黄瓜片，用来掩盖那些油。

“开饭了！”我刚说完，外婆和父母便不约而同从房间里走出来，第一口就尝了我烧的那道色彩缤纷的菜，可他们的表情和动作告诉我这道菜并不怎么样：外婆呛个不停，拼命喝水；父亲脸色发青，龙颜大怒；妈妈直往嘴里塞饭，忍气吞声。最后，他们异口同声：太难吃了！我不好意思地挠挠头。心想以后一定要按父母的提示做菜，这样才能做出美味可口的佳肴。这一次经历使我深深懂得：不管做什么事情都要虚心接受别人的意见，这样才能尽善尽美。

　　如今，许多小朋友在家中都是“小皇帝”、“小公主”，父母眼中的“掌上明珠”。平时衣来伸手、饭来张口，什么家务也不干。

我当然也不例外，自己的事老是让别人帮忙干，妈妈常常说：“唉，你这么懒惰，以后你怎么自食其力啊！”乘现在寒假的时间，我想大显身手，当一天家！

可是，做啥好呢？拖地？地板挺干净；洗东西？没啥好洗……我冥思苦想了大半天，终于有了一个好方法：给家人做几道菜。

首先，我做了2个荷包蛋。放点油，放点盐，把蛋在锅边敲一下，再把蛋放到锅里，最后来回翻煎。

第2到菜是炒小青菜。 说干就干，我拿起几株青菜，先掰掉青菜外边的黄叶，再把它们放入装满水的盆子里，用大拇指搓掉上面的泥，放到水龙头下冲洗一遍。准备完这些工作后，我把锅放在煤气灶上，点燃煤气，再往锅里倒入油，不一会儿，油冒烟了，放菜了，可是我的手不听使唤，紧张得大叫起来，手忙脚乱地抓起一把青菜，扔进锅里，只听见“哧啦一声，“哎哟，妈妈呀！”

油都爆开来了，幸亏我闪地快，不然就惨了。过了一会儿，我才敢靠，拿起锅铲翻动几下，碰到热油的青菜变得翠绿翠绿的。盖上锅盖，很快锅里就飘出了青菜的香味。我连忙揭开盖子，放入一点盐、味精，再翻动几下，关掉煤气灶，把青菜盛入盘子，一道色、香、味俱全的炒青菜就出锅了。

把菜端给妈妈爸爸，让他们品尝……

通过今天的当家，我体会到了爸妈每天上班都很忙，还要做那么多的家务事，真是不容易，以后我要多多体谅爸妈！

　　今天我跟爸爸妈妈提出了“我要当财物管家”的这个要求，没想到爸爸妈妈爽快答应了。

财物，当然管钱了。以这个理由我让爸爸妈妈交出钱来。妈妈有些为难：“没钱了，给你3500吧。”爸爸更是“大度”：“我这回把钱包都交给你了，好好管啊。”我兴奋的两眼放光，心想：这回我可成大款了！正在陶醉之时，姥姥在厨房喊道：“当家还不管早饭？都几点了？”我恍然惊醒，抬腿向厨房奔去。

由于时间不允许，我只热了热昨晚的土豆片。先开火把锅烤热，再下上土豆片，“孜啦啦”锅底无数的小泡泡跳起了舞，再用锅铲搅一搅，一盘土豆片就OK了。有菜没有主食可不行。我把地瓜、馒头放进多星锅里，再3个开关都摁开热了一阵，就开吃了。

吃完了早饭，时候不早了，中午我还要和爸爸要做我们最拿手的“鲫鱼炖豆腐”所以我打开爸爸的钱包，要拿点钱去买材料。打开一看，我晕！里面一分都没有！我冲着爸爸“嘿嘿嘿。”爸爸红着脸：“嘿嘿嘿，那钱我交押金了。”“那你不想吃饭了。”爸爸从妈妈钱包里拿了20：“快去吧。”

好歹也买回来了：鲫鱼8元一斤，两条一共13元。豆腐2元元，我还剩了5元。这时从门口进来一位叔叔和爸爸抬进了一个家具：新沙发、新木桌。我什么都不知道了，只知道这位看似和善的叔叔竟要价我突然明白了什么，又不好说。只好晕晕乎乎地到厨房做饭去了。

半天来，我只剩下了5块钱，还好这来之不易的5元做了我的零用钱。还把我累得不行，当家实在太不容易了！