说明文是以说明为主要表达方式来解说事物、阐明事理而给人知识的文章体裁。它通过揭示概念来说明事物特征、本质及其规律性。说明文一般介绍事物的形状、构造、类别、关系、功能，解释事物的原理、含义、特点、演变等。今天为大家准备的是初中说明文400字作文，希望能满足大家的阅读需求。

一

南京师大附中江宁分校依托百年名校南京师大附中，从2003年创办至今，已进入了第五个年头。从第一年的19个班，不到800人，发展到今天已经有105个班，师生员工总数近4800人。过去的四年中，学校传承附中百年办学的优良传统，以创办省内一流、国内知名的优质学校为愿景，本着“高质量的实施素质教育，促进每一位学生卓越发展”的办学理念，确立培养“未来的领跑者——以天下为己任，具有创造性人格的人”为目标，在短短的四年时间里创造了辉煌的办学业绩，赢得了学生、家长、和社会各界广泛的赞誉和高度的评价。可以说这是教育的奇迹，是全体江宁分校人创造的教育奇迹。

年轻的分校能够取得如此辉煌的成绩，离不开董事会的正确领导，离不开创者的艰辛工作，离不开社会各界的大力支持。但更离不开全体老师和职工的无私奉献，是你们为学校的发展倾注了心血和满腔的热忱，是你们用辛劳和智慧创建了学校的品牌，你们辛苦了，谢谢你们！

二

学海茫茫，没个人都应当找到适合自己的机遇。要抓住机遇，抓住生存的方法，因为天上是不会掉馅饼的。

记得一个小故事：一个成绩很好的学生对于自己的要求很高，但是总也达不到，对于以后的成长路线，远远超过老师的想像，面对以后，永远只是个迷！其实这个学生没有感觉到自己对商业很有天分，他没在乎这一点，然而他失去了一个机遇！

在我们班也有失去机遇的人：李依莲就是个例子，她普通话说的很好，但在学校演讲比赛的时候，她没有报名，因为害羞。这是个多么好展现自我的机会呀！她放弃了，以为她不懂得机不可失，失不再来的重要性，她就错在这一点。所以失去了……

其实有些人并不知道，失去一个机遇会是多么的重要，所以没注意眼前的一切，生命当中的一切，然而更没有人感觉到的是每个人的生命都泛着光，而机遇则是让光从现的东西，没了机遇，生命将死气沉沉。

把握机遇，永不放弃，直到成功的那一天！

三

民以食为天。今天我给大家介绍的是经常让我垂涎三尺的串串香。

“串串香”，听了这个名字就让你咽了不少口水吧？那它的味道怎么样？哎呀，不吃不要紧，一吃上了瘾！可以说这个名字真是名副其实！

串串香色泽鲜艳，营养丰富。明亮的淡黄色的腐竹，翠绿的蔬菜，黑色的海带、木耳，白色的蘑菇……

说到这里，你一定想，这么好吃的东西，可以自己做吗？其实，串串香的做法很简单。首先，把配料调好放入锅中温火熬汤；然后把火腿、腐竹、海带等洗净并且切成小块。在等待熬汤的时候你可以用竹签插上食料。待汤发出浓烈的香味后，把用竹签插着的食料放入锅中，等到食料煮熟了，你就可以将其放入碟中，再撒上你喜欢的调料，比如芝麻、辣椒粉等。就这样，色香味俱全的串串香做好了！

串串香的味道原本就鲜美，如果再是自己做的，那就更妙不可言了。

抵挡不住美食的诱惑了吧？那你也快来尝尝吧！

四

节日的夜晚，一束束焰火凌空而起，有的仿佛天女散花，有的像孔雀开屏，五颜六色，光彩夺目，给节日增添了喜庆的色彩。那么焰火的色彩是怎么来的呢？

为了搞清这个问题，我拆开了几个没燃放的焰火和查阅了资料。原来焰火的原料主要是黑色火药，黑色火药在燃烧时，能放出大量的热和光；另外，原料里还掺入了各种发光剂，这些物质燃烧时，会呈现五颜六色。硝酸钠会发出黄光，硫酸铜会发出蓝光，铝粉、铝镁合金会发出白光，硝酸锶会发出红光……为了使焰火色彩更加艳丽，火药燃烧得更彻底，工人师傅在火药中还要掺入硝酸钾、镁粉等。它们受热后分解，能释放出大量的氧来助燃。

焰火点燃之后，会立即发生剧烈的化学反应，骤然间火药的体积猛胀1000多倍，并突然炸开，构成多种多样的形状，千姿百态，绚烂多彩。