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学拌黄瓜

作者:应佳晋 2013-03-07

前天晚上,我做完作业,看见妈妈在做饭,我也想帮忙。妈妈说:“你做什么呢?”我说:“拌黄瓜吧。”于是妈妈让我将手洗干净,再去洗净黄瓜,用小菜刀把黄瓜切开。

因我是第一次使用菜刀,心理太紧张了,差点切到我的手。我把绿色的黄瓜切成各种形状,有的是圆形,有的是五角形。还有一些其它形状的,比如有条状方块、等等……最后,在盘子中的黄瓜加调料。

我先放一点辣椒油和白糖,再放盐和味精,最后放醋和酱油。我吃了一口又脆又香,味道非常好。真是一道好菜!

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