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改变鸡蛋的沉浮

作者:王健聪 2019-03-11

今天,我在科学书中,看到《改变鸡蛋的沉浮》这个实验,兴趣盎然,于是就做了一个非常有趣的试验——改变鸡蛋的沉浮。

  我先准备好试验的物品与工具。为了使盐能更快的溶解,我端来了一个大杯子的二分之一的热开水,然后又准备好一包盐、一个鸡蛋、两根汤匙,准备就绪,就开始做实验了。

  我先往热开水里加入两大汤匙盐,然后用汤匙搅了搅,等盐完全溶解后,就把鸡蛋放进去,可是,让我意想不到的是,鸡蛋并没有浮起来,还是乖乖地躺在那里。我想不能就这样下结论,也许是盐不够多吧?于是,我又加了一大汤匙盐,把已经取出来的鸡蛋再放下去,鸡蛋还是没有浮起来,但我又仔细观察,发现鸡蛋发生是一个小小的变化,它差不多快立起来了,倾斜着那胖身子,不完全碰底。我想:再放多一汤匙,应该会浮起来吧!果然,我再放多了一大汤匙盐,鸡蛋就慢慢地、慢慢地、轻飘飘地浮了上来!我高兴极了!这次实验证明,盐是可以让鸡蛋浮起来的!

  这次实验成功了,更加勾起了我的好奇心,我想:盐水可以让鸡蛋浮起来,那其他水呢?于是,我又开始研究其他水能否使鸡蛋浮起来。

  我又找来了油、糖、米醋和酱油来做实验。我先拿米醋做实验。我把米醋倒在大杯子里,倒满了大杯子的二分之一后,再把鸡蛋放进去,鸡蛋沉了下去;我又拿油做实验。我把鸡蛋放进油罐里,看了看,哎呀,鸡蛋还是不争气,又沉了下去。我并没有放弃,继续做试验。我又把鸡蛋洗干净,放到酱油罐里,我从底面看,发现鸡蛋并没有碰底,证明鸡蛋浮起来了!我高兴得手舞足蹈。接着,我拿糖做实验。我先拿来一个杯子的三分之一的热开水,把三大匙糖放在热开水里溶解后,就把鸡蛋放了进去,令我意想不到的是:鸡蛋也浮起来了!我兴奋极了!但却疑惑不解:鸡蛋为什么会在盐水、醋、糖水上浮起来呢?

  我百思不得其解,于是去查了查资料,原来是浮力发生了变化。鸡蛋在盐水、酱油或糖水中的浮力要比在纯水中的浮力大,浮力和水的密度有关。盐水、酱油或糖水的密度比纯水的密度也要大,所以鸡蛋可以在盐水、酱油或糖水中浮起来。

  这次实验使我深刻的体会到:科学世界是奥妙无穷的,只要我们用心去探索,我们将会发现——生活处处有科学。

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