这个寒假，妈妈带我去了开县。到了开县，我看见到处都是公路、街道。街道两旁都是楼房，高的达到十几层，矮的只有四五层，有的连成一排，有的独树一帜，密密麻麻，错落有致。楼房的外墙颜色大都是白色的，也有灰色的或是桔红色的，还有的镶着蓝色或金色的边，真是多姿多彩。

妈妈走进一栋造型方方正正的宾馆里，办理入住手续，我就在旁边等着。总台旁边有一个立起的大鱼缸，里面养着各种各样的鱼。鱼缸对面是沙发，沙发上坐着几位旅客，他们有的看报纸，有的聊天，有的在闭目养神。办好手续，我们走进房间，房间里面有两张床、一个卫生间，卫生间里有一个大大的浴缸，浴缸的颜色是红色加深绿色。房间里还有一台电脑、一台电视机。窗户很大，阳光照在床上，照在地板上，很舒服。

妈妈带我出去吃午饭。公路上车来车往，街道上人很多，显得十分热闹。妈妈找到一家餐馆，招牌就叫“格格饭”，门口的炉子上立起两竖小蒸笼。每竖大约有二十几个小蒸笼，每个小蒸笼的直径大约十几厘米。真是奇怪，为什么餐馆的名字叫“格格饭”呢?我去问妈妈，妈妈说：“这个格格饭很有名的。”我又问：“为什么格格饭用蒸笼来装呢?”“不晓得。”妈妈就去点餐了。她点了一份羊肉格格饭，给我点了一份牛肉格格饭。热腾腾的格格饭来了，而且是很快的速度，还外加一份饺子。我从来没吃过格格饭，所以我先要观察一下：饭的颜色是淡淡的土黄，下面藏着牛肉或羊肉。妈妈说，除此之外，还有藏着肥肠、猪肉或是排骨什么的，品种多得很。我挑起一团饭送进嘴里一尝，糯糯的，软软的，绵绵的，还有清香味，好吃。藏在饭里的牛肉也变得又香又软，和别的牛肉味不一样。妈妈吃得津津有味，她最喜欢吃格格饭了，她说她每次到开县来都要吃格格饭。

后来，妈妈去教育局办事，我就在教育局的门口等她，一边等一边玩。

这是我第一次来开县，印象最深的就是那又香又糯的别有风味的格格饭。