又一次，我看到里厨房里有个生姜长出了一棵小苗，于是我就问妈妈要了一个。我问妈妈;“我能不能种个姜。”“可以。”妈妈说。“哦”我又问，“姜是不是生长在泥土里的”?“是的，是长在沙壤土里的。”妈妈说。我又问：“那能不能种在水里，现在不都说无土栽培吗?”“应该可以吧。”妈妈想了想回答。我如获至宝，兴高采烈地拿了个塑料瓶，放了点水，把姜放进去。

日子一天天过去了，生姜上面的小苗越长越高，像个穿绿衣的小姑娘。

过了大约一个星期，小苗上长出了小叶子。叶面是卷曲的，像一条粗粗的绿线。随着时间的变化，叶子渐渐伸展开，慢慢变平坦了，犹如一张富有弹性的纸。奇怪的是它的根不是从姜的底部长出来，而是从小苗的下面长出来。

又过了一个月左右，根越长越多，越长越长。像一只章鱼紧紧的抱着原来的那棵姜。同时小苗底部也变的粗大了，这应该就是新的姜了。后来我又发现了那棵新姜上又长了一根小苗。慢慢的一棵姜的成形了。