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螃蟹大餐

作者:胡滢懿 2018-05-22

每年的九月和十月是大闸蟹大量上市的时节,这时候的蟹肉肥美,蟹黄丰富,营养价值极高。

星期天,妈妈特意给我买了几只大闸蟹。它有两只小小的眼睛、圆圆的身体、八条大长腿,还有两只锋利的剪刀脚。螃蟹是横着爬的,速度非常快。妈妈把大闸蟹和作料一起放锅里蒸,大约十分钟,美味的螃蟹就好了。

原本黑黑的身体变成了红红的,掰开蟹壳后,金黄的蟹黄露了出来,看得我直流口水,吃了蟹黄再吃蟹腿,蘸着海鲜汁下肚,可香可美味了,让我回味无穷。

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