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美妙的揭西之旅

作者:无止境 2014-06-07

这个暑假,很快就要过完了,我的游玩经历呢,也是一个比一个的精彩,但是,最精彩的就是这个“美妙的揭西之旅”了,而且还非常的特别,真让人陶醉......

前几个星期,我和爸爸***朋友一起去朋友的家乡——揭西游玩,是我最喜欢的地方——地地道道的小山村。我们来到揭西最里面的河婆镇,那里有很多的人都住在深山里面,要走很远的路才能到深山里,不过,那里真是一个“自然派”啊!到处都绿树成荫、鲜花盛开,许许多多的牛、羊、猪、狗、马、鸭......都在草地上、田地上到处奔跑......山上的树笔直的像一支支笔,挺立在山上,从山头一直连到山尾,排成整整齐齐的一排,在夕阳的时候,点点彩霞和光线照在了树上,远远看起来就像一条金龙似的。

茂密的丛林盛产着茶叶,满山遍野都是茶树,层层叠叠,象梯田般,这里的茶叶真的是名不虚传啊!深山里的农民们几乎家家户户都种有茶树,包括不住在山里头的人,他们都是靠这些为生。到了采茶的季节,大家就会回来到山上去采茶,然后做出我们泡茶用的茶叶,把它们卖到别的地方去。

我相信大家都一定都喝过茶吧!但是你们可能还没有亲眼看过做成茶叶的过程吧?也没亲自去体验过吧!现在就跟着我来吧!我们来到一家做茶叶的农民家里,他带着我们一起上山上采茶,去山上采茶必须要走很多很多的路,山上的山路坑坑洼洼的,还有许许多多的石头,石头上有很多青苔,再加上大部分的石头都是在小溪里的,还是斜的,到处都是稀泥巴,使山路更加的难走,一不小心,就会从斜坡上摔下去,真让人害怕的!我心想,等会要采一大箱的茶叶,这么重,搬都很费力气,还要走这么陡峭的山路,农民们真是辛苦啊!

农民伯伯告诉我们,采茶也是有学问的,不是随便摘下两片茶叶,要挑小的,嫩的,两片嫩芽的那种。采了茶叶之后,我们下了山,回到了农民伯伯的家里。他们的家里面有两台做茶叶用的机器,我东瞧瞧,西瞧瞧,怎么也弄不懂这两台机器是怎么用的?是做什么的?于是,农民伯伯就要操作给我们看,在看之前,还要先把采回来的茶叶晒一晒,晒完了,才能开始做茶叶了。在做茶叶时,农民伯伯告诉我们,做茶叶的过程有五步,分别是:采青——上山采茶的过程、凉青——晒茶叶的过程、炒青——现在把茶叶放到机器里炒的过程,还有揉捻和烘青。

我看见农民伯伯在把茶叶一片一片的放进机器里,又看到了旁边的一个大姐姐在机器底下加了一些柴火,我便过来帮农民伯伯一起来把茶叶放到机器里去炒,茶叶随着机器边旋转边加柴火。当我发现机器外面有一些茶叶,就伸手去把它放到机器里面,但是却被烫了个半死,但农民伯伯却还把手给放进机器里面弄,我真是佩服!到了后面,我有帮大姐姐加了点柴火,于是再过了一会儿,茶叶就烘好了,倒出来的茶叶香喷喷的,真想吃一口啊!我看到出来的茶叶非常的干,有点点黄黄的,碰了一下,还是那么的烫。

到了揉捻这个过程是,我忍着烫,把茶叶一把一把的放到第二部机器里,开始揉捻了,机器开始转呀转呀,把茶叶揉成了碎碎的,在倒出来的时候,我又摸了摸,觉得更香了,摸上去软软的。

接下来的是最后一步了——烘青,也是把茶叶放到了那部烘青的机器里烘干,但是必须要等上好几个小时,天色已经不早了,我们只好回去边吃饭边等。

当农民伯伯把制作好的茶叶带给我们后,我坐在阳台上享受着一杯装满汗水的茶,想:别小看这一小杯茶呀,这杯茶里装的是劳动成果,装满的是劳动人民的汗水!说不定哪一天我喝的是自己亲手做的茶呢!

这次的“揭西之旅”虽然还有很多很多的“欢乐”,但是我认为制作茶叶的这一个过程最让我难忘了。它不仅让我知道了制作茶叶的过程,还让我亲自去体验了,更让我得到了一个道理:不要小看生活中的点点滴滴,其实,里面都装满了许许多多的学问和辛勤的血汗呢!

揭西真是个大茶园啊!

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