我的妈妈是开“阿强肉蟹煲”的。俗话说“虎毒不食子”，可是暑假里她竟然让我们在店里“打工”，这大热天的，真把我累得够呛。

经过半小时的魔鬼训练，总管妈妈就给我们分配了“职业”：弟弟是门童，而我却是跑上跑下的服务员。

晚饭时间一到，第一波客人陆续进来了。总管妈妈一个眼神，门童飞快地打开沉重的大门，脸上带着微笑，问道：“您好，几位?”进来的女士一看见弟弟有模有样的萌样，被逗乐了：“3位哦!”“好，那就跟我来吧!”弟弟挺了挺胸，自信地说。弟弟都能轻松自如招待客人，我是哥哥，是不是应该做得更好呢!可是，那一张张陌生面孔总是让我控制不住地紧张啊!“服务员!”客人的呼唤声把我惊醒。我回过神来，赶紧拿着茶壶，把菜单递到了客人桌上，小声地问：“您需要点什么?”

“你们家特色是什么呀?”

“肉蟹煲。”

“那就来个肉蟹煲，大瓶可乐，冰的!”

“好的。”我刚下完单，总管妈妈又在一旁催促道：“服务员，酒水饮料拿了么?”“马上!”我擦了擦额头上的汗水，马不停蹄地去送酒水。

夜幕降临，来的客人也越来越多，店里的老员工们都忙得不可开交，一路小跑着，我们这些“新员工”就更加手忙脚乱了。一桌还没点完，另一又在那狂催。此时的店里，点菜声、客人的谈笑声、招呼声，此起彼伏。因为是就餐高峰期，客人一下子都来了，餐桌旁坐满了人，连等候区都座无虚席。

刚坐下喘口气，只听见总管妈妈又在喊：“35桌买单!”一听到买单就意味着要收桌，看着客人站起来，我们飞快地收拾餐盘，招呼另一桌客人就坐。如此循环，一晚上下来，我累得两腿发软。

主管妈妈看见我们满头大汗的样子，赏了我们两瓶矿泉水。我们正喝得得意的时候，妈妈甩过来一句：“从你们工钱里扣!”“oh，no !”我跟弟弟瞬间雷倒，真是“虎毒也食子”啊!