柿子

金色的秋天来了，果园里硕果累累，有红彤彤的苹果，有黄澄澄的梨，有亮晶晶的葡萄，还有红红的柿子像一个个灯笼高挂在枝头。在这果香四溢的秋季，我最爱吃的水果是柿子。 柿子在中国和日本是一种广泛种植的果树，19世纪传入法国、美国、韩国、和巴西，如今栽培已有一千多年的历史。我国主要是河北、河南、北京、山东、山西等省市种植。 柿子的品种有1000多个，主要分为甜柿和涩柿两类。甜柿成熟的时候会自己脱涩，涩柿要人工脱涩。柿子的品种有甜心柿、牛心柿、红柿、鸡心柿……等。柿子的颜色有浅桔黄色和深桔红色，大小大约2厘米到10厘米，每个重量100克到350克不等。 柿子的营养价值很高，含有丰富的蔗糖、果糖、纤维素等碳水化合物，并且含有蛋白质，胡萝卜素等营养成分，还含有钙、铁、磷，等元素。尤其是维生素C比一般水果高1---2倍，柿子即可生食，也可加工成柿饼，柿糕，还能用来酿酒、制醋等。 柿子是落叶乔木，高可达15米，树冠庞大，叶子是椭圆形或倒卵形，背面有绒毛，花是黄白色的。柿子叶可煎服或冲开水当茶饮，有降血压促进新陈代谢、镇咳化痰的作用。 在这干燥的秋季，应该多吃点柿子来养肺胃，清热火!

图书馆

清早，我被恼人的起床精灵给唤醒，才想起这是一个非常重要的日子-“精致楼落成典礼”，表示新图书馆要正式启用了。大家都非常期待能早点走进学校新的知识宝库，享受美好的知识。

走进这美丽的书籍王国，我看见高高低低的书柜里放置包罗万象的书籍，放眼所及的精彩书目都是由全校学生一本接一本传递替它们搬新家呢!那些书仿佛都在向我招手，期待我拿起它打开来，一同钻进图书馆里，里面还设置资讯区，如果想查资讯，可以随时找电脑万事通来帮忙!前方的角落有一个钢琴造型的小舞台，可以让人尽情的演出，或是躺在舞台上轻松的看书，使人沉醉在有趣的童话世界里。墙上挂有一张世界地图，我把每个国家都仔细地看过一遍，仿佛已经环游世界一周，还发现神秘小岛。

感谢所有捐赠书籍给新店小学的善心人士，让我们成立“爱的书库”，提供偏乡小朋友更多的书籍;此外，我们也不再需要到外校借“共读书”，反而换成我们出借，把善心人士的爱心散播出去，让更多孩子能够快乐的阅读。新图书馆拥有宽敞、舒适的空间，但我依然怀念旧图书馆，因为那里有我和同学窝在一起看书的美好回忆。

幸福的我们拥有一个多元的图书馆，更应该要好好的爱护它，看完书要记得把书籍归回原位，留给下一个使用者，让我们遨翔在缤纷的书籍王国，尽情地享受美好的美味佳肴。

北京烤鸭

北京烤鸭，是北京全聚德烤鸭店的名食，它以色泽红润，入口鲜嫩，口味醇厚，肥而不腻的特色，被誉为北京第一美味，名声享誉海内外。

北京烤鸭是用当地的名贵北京鸭制成的，它是当今世界上最优质的一种肉鸭。传说，这种纯北京鸭的饲养，约起源于两千年前，是因辽、金、元的帝王经常在北方的草原上狩猎，偶获此纯白鸭，后经人工饲养，一直延续下来，才获此优良品种。现在，北京鸭已成为世界上名贵鸭种，蜚声海外。

北京烤鸭的制法是：北京填鸭一只，糖水一碗，树根高粱杆。首先，去掉鸭的双掌和鸭舌，用气筒从鸭脖子上的刀口处打气，到皮下脂肪和结缔之间，使气体均匀的充满填鸭全身。接着，取出鸭的内脏，用高粱杆支撑脊骨和胸脯三岔骨之间。由刀口处放水，从肛门放出，直到洗干净为止。然后挂起鸭子用开水洗皮，完成后，再用糖水淋鸭子，并晒干。最后，从鸭嘴处灌水，然后起杆，将鸭子送入烤炉开始烤。烤好的鸭子外皮呈枣红色，鲜艳油亮，皮脆肉嫩，怎能不让人垂涎三尺呢?

烤好的鸭子，将皮肉切成一片一片的装入盘中，食用时可以蘸点甜酱，裹着葱白段，卷入薄饼，即可入口品尝了。

色香味美的北京烤鸭，听起来真让人不由自主地垂涎欲滴，难道你不想也来一只吗?