那次科学课，虽然已经过去了许久，但我只要想起那回的模拟火山爆发实验，我就感到趣味无比。

那次，我们四人小组(张智典、龚婉淇、张峻玮和我)准备了饮料瓶、面粉、小苏打、白醋、勺子、红墨水和鞋盒作为实验材料，就开始了精彩的实验。

我们先将饮料瓶加半瓶水，放入2/3的面粉，用勺子进行搅拌。刚开始，张智典轻松地将面粉搅来搅去，但过了一会儿就搅不动了，另一名女将龚婉淇前来帮忙，两个人咬着牙，尽量将面搅匀，直到面粘 稠为浆状才停止。看着一个个面疙瘩，我们为完成了第一个阶段——前提步骤而喜悦。

第二阶段开始了。我们拿出红墨水，把它灌入面中，染成了红色，像极了血红而炙热的岩浆。张峻玮掏出小苏打，正要一股脑地倒下去，张志典制止了他。原来，半个手掌多的小苏打都能和100斤面，要 节约资源，可不能乱放。我只加了一小勺小苏打，小苏打就像变魔术一样，不一会儿，我们原来的半瓶面糊就被小苏打发酵到了瓶口。

呵呵，“岩浆”已经在瓶口蓄势待发啦!第三个阶段，我手拿白醋，倒了好多，只见那岩浆迅速涌了出来，溢到了鞋盒中。可是，我们还没有实验够呢。我将一大瓶白醋全部倒入瓶中，只听见“岩浆” 发出“嘶嘶”的响声，接着第一波“岩浆”直冲天花板，仿佛一朵蘑菇云喷上云霄。但见第二波“岩浆”也华丽地喷出，第二波与第一波“岩浆”融为一体，落了下来。但壮观的场面并没要结束，第三 波、第四波也涌了出来……

成功了!我们高兴地几乎跳了起来。

实验成功后，科学老师告诉我们：“火山喷发”是因为小苏打和白醋中的醋酸产生了化学反应，促使里面的物质迫不及待地涌出，也就形成了“火山喷发”的奇景。

那次可真是次有趣的实验，让我们既收获了快乐，也学到了知识。