母亲节

晨曦要感谢阳光给它带来了黎明，花儿要感谢小草的无私衬托，小鸟要感谢树枝给它高歌的舞台，我要感谢我的母亲，用自己的乳汁哺育了我。——题记

母亲节--—— 一个充满感恩的节日，其实，也可以说，生活中的每一天都是母亲节，每一天都是一个感恩的日子，但是今天，我一定要送母亲一个别有新意的礼物。

苦思冥想了许久，几十个念头一闪而过，送一束玫瑰花，不行，送花太庸俗了，换一个，送一个假手环(真的买不起)，母亲不是一个臭美的人，送一副手套，不行，家里母亲的手套好多呢，唉，送什么好呢，我的眉头成了肉疙瘩，不经意抬头一看，只见母亲正坐在沙发上有滋有味地看书呢，书，可以送书呀，我怎么没有想到?打开我平时节省的储钱罐，那里有我的35元半的积蓄呢，如获至宝的我趁母亲专心看书的空当偷偷溜出了家门。

一路上，我暗自窃喜，想像着母亲接过书时幸福的笑容，不禁加快了脚步，来到 一家书店的门口，立马冲入进去，映了眼帘的是一本本的《格林童话》，《安徒生童话》，我定了定神，原来跑错了地方，门口赫然写着儿童书店。

漫无目的的我在大街上走着，突然，一个崭新的招牌出现在我的眼前，新华书店，我愣了一下，到了，这下成了。书店里的书真多，令我目不暇接，我知道母亲向来喜欢看厚一点的书籍，于是我的目光落在一本《京华烟云》上，那是母亲一直想买的书呢，按捺不住心中的喜欢，我将手伸向了书，一份沉甸甸的幸福捧在手心，连忙翻开书底，看看价格，48。5元，我的心咯噔了一下，钱不够，难过极了，我无奈地迈出了书店的大门，心中无比惆怅。

黄昏笼罩着大地，金色的光芒似一张狡黠的笑脸，嘲笑着我的无能。路边的书摊子老板正在热情地招呼着行人，我好奇地走上前，只见一本书格外突出，书名叫《金粉世家》。黑亮的壳儿，上面有几朵玫红的花儿点缀着，嗯，母亲一定很喜欢。吸取了上次的教训，我低声地问老板：“叔叔，这本书多少钱?”老板瞟了我一眼，不屑一顾地说：“45元。”不会吧?我的心一下凉了：“能便宜点吗?”“不行!”老板斩钉截铁地说道。我摸着兜里的35元零5毛钱，尝试着说，“今天是母亲节，这是我给准备送给母亲的礼物，我只有35块半，能卖给我吗?”，伴随着一阵沉默，我抬起头，看到了老板赞赏的眼光：“行!真懂事，我只收你30元，叔叔亏本卖给你!”

兴冲冲地回到家，却发现母亲早已生气地堵在门口：“你偷偷跑出去玩了?怎么到现在才回来?”第一次看到母亲这样生气，挨了一顿批之后，我的鼻子一酸，慢慢地从背后掏出那本书，把它递到母亲的面前：“妈妈，今天是你的节日，我刚才给您……给您买礼物了……”母亲一愣，从我手里接过书，看着看着，我发现母亲的眼睛湿润了……

晚饭后，我和母亲坐在沙发上，母亲津津有味地看着《金粉世家》，而我却在一旁偷偷看着母亲，看到母亲那张洋溢着幸福的脸庞，我的心里涌起一股甜蜜……

母亲

今天是母亲节，我准备给妈妈烧一道叫“可乐鸡翅”的菜，作为礼物献给妈妈。

买回来的冰冻鸡翅，首先放在水里化开，然后我一个一个洗得干干净净，最后根据爸爸的指导，在每一个鸡翅上都用小刀小心翼翼地划上三刀，虽然很麻烦，但爸爸说这样可以使鸡翅更容易入味更好吃!终于，所有的鸡翅和佐料都准备好了，可以说是“万事俱备，只欠东风”，就等我亲自动手啦。

根据妈妈的指导，我往锅里倒了一小勺油，先切了几片生姜放了进去——生姜虽然很不好吃，但妈妈说可以去除肉里面的腥味，是必须要放的。当油被烧热以后，我就把准备好的鸡翅一下子都放到了锅里，这下不得了啦，锅里马上响起了一阵刺耳的“劈劈啪啪”的声音，调皮的油花到处飞溅，还有几朵溅到了我的手臂上，手臂上传来一阵刺痛，“啊!”我大叫一声，不由自主后退了几步，心里打起了退堂鼓。

终于，在爸爸的鼓励下，看着锅里的油也不怎么狂暴了，我才鼓起勇气，小心翼翼地拿起铲子，去给鸡翅做起“翻身运动”了。咦?在爸妈手里非常听话的铲子，怎么在我手里就不听话了呢?总是不能让锅里的鸡翅按照我的要求上下翻动。我嘴上不说话，可心里却翻江倒海，着急得不得了：原来平时看着爸妈轻松简单的炒菜这么麻烦啊!

在妈妈手把手的教导下，我慢慢“训服”了不听话的铲子，而锅里的鸡翅也随着我的指挥快乐地跳起舞来，哈哈，原来炒鸡翅也不过如此嘛。

呀，跳着跳着，原来白白的鸡翅慢慢变成了诱人的金黄色!等到所有的鸡翅都变颜色以后，我赶紧拿出可乐，急不可耐地一下子就往锅里倒了半瓶!哇，锅子里顿时冒出好多泡泡，把鸡翅全部给吞没了。又烧了好一会儿，泡泡才慢慢散去，这时我又惊讶地发现，金黄色的鸡翅又变色啦，变成了更加诱人的可乐色!

我以为可乐鸡翅就算烧好了，不由得沾沾自喜起来。但是妈妈又告诉我：还没有好呢，还需要焖一会儿让鸡翅熟透，再放调料并收汁才能起锅呢!

“焖?这又是什么烧法?”我脑袋里冒出一个大大的问号，只好虚心地向妈妈请教。妈妈笑着告诉我，“焖”就是盖上锅盖，开小火慢慢烧，这样可以使鸡翅完全熟透并且非常酥烂。放调料，特别是放盐，则需要一点一点地放，边放边尝，这样才能保证烧出来的菜咸淡可口——当然，像妈妈这样熟能生巧的，就有把握一次放到位。而收汁，则是把火重新开大，使锅里多余的汤水转变美味的汤汁裹在鸡翅表面。

终于，在爸妈的指导下，“可乐鸡翅”这道菜烧好啦，鸡翅一个个散发出诱人的光泽，我情不自禁地深深吸了一口气：“哇!好香啊!”而妈妈品尝过以后，更是赞不绝口：“色香味俱全，真棒!”我不由得充满了自豪：哈哈，你们说我的厨艺高不高超?

通过烧这道菜，我深深感受到了，妈妈每天给我准备饭菜，以前以为非常平凡简单，其实非常的辛苦和不容易，所以我想大声地对妈妈说：“妈妈，谢谢你!我爱你!”