读了这个题目，你可能会说：“牛有什么特别的，差不多人人都见过，干嘛写它?”只要你慢慢往下读，就知道了。

牛十分健壮、高大。月牙形的坚硬的犄角是用来自卫的。

只要有人侵犯它，它就会用犄角来痛击敌人，就连凶猛的老虎也畏惧它三分。在那大大的、圆圆的、鼓鼓的眼睛下，有一张不停咀嚼的嘴，有人说是它十分贪吃，其实是它在为人们争取时间。它在吃饭时，来不及细嚼慢咽，只是略嚼几下就囫囵吞下了。到干活儿时，它一边干活儿，一边从胃里不食物返回到嘴里，不停咀嚼后在吞下去，这不就是为人们争取时间吗?一身棕褐色的皮毛，粗壮的四肢，迈着矫健的步伐。那条细细的尾巴不停地摇摆，是用来驱赶叮咬它的牛蚊子。

牛给予人的甚多。春耕大忙时节，微曦初露到夜幕降临，牛都在田里劳作着。耕了一片又一片，犁了一块又一块地，日复一日，它却从不叫苦叫累，直到忙完春耕。秋收时节，山坡上又出现了牛的身影，它拉着大车，车上装的是刚刚收割的粮食。路窄，大车过不去，就不粮食放在牛背上，让牛驼回农舍。

就这样，牛驼着粮食，往返走着农舍和田地之间这条路。农闲了，农民开始休养生息了，牛还在劳作，它拉着巨大的石磨，转了一圈又一圈，把黄澄澄的麦子磨成白花花的面粉，把金灿灿的玉米磨成细细的玉米粉。它累得大汗淋淋，却一点也不偷懒;十分饿了，憨厚、老实的牛却一点也不偷吃那美味的面粉和玉米粉。牛献给我们的牛奶，老人喝了延年益寿;病人喝了早日康复;小孩喝了茁壮成长。第二次世界大战后，日本十分贫穷，却还要保证学生一日三餐吃饱吃好，而且每餐有一袋牛奶增加营养。后来，日本人的下一代果不负众望，在短时间内，使日本变成了世界强国，一带牛奶救了一个民族。

牛要求于人的甚少。它饿极了，只要求人们给它一点青草，它就会津津有味地吃起来。到了冬天，没有青草，你就是给它一些干草，它也会十分满足。劳作完后，它只要主人把它拉到河边，自己下水打几个滚儿，就高兴地和主人回家了。

牛生前给予人的甚多，要求于人的甚少;死后，还粉身碎骨为人民。

牛死后，不它的皮贡献给我们，让我们做成皮帽、皮鞋、皮衣、皮沙发等供我们使用。它把它的鲜美的肉奉献给人们，是人们餐桌上的美味佳肴。它奉献给我们的骨，不仅可熬汤，滋养我们的身体，还可以做成工业原料——牛胶。就连它的犄角，也奉献给我们，让我们做成梳子，人们用它梳了头，还去风、除湿，头脑清晰呢。

鲁迅说过：“我愿俯首甘为孺子牛。”他用一生完成了这个誓言，他就是人民大众的牛。他不辞辛劳，没日没夜的为人民，为国家工作。雷锋叔叔和鲁迅一样，他曾说过：“他愿把有限的生命投入到无限的为人民服务之中去。”他时刻都在为人民做好事，不仅不要回报，连姓名也不留。还有那千千万万的教师，他们精心培育我们，他们奉献了那么多，但报偿很少，却无怨无悔。他们不正有和牛一样的，默默无闻、无私奉献的精神吗?

我赞美牛，赞美有牛一样品格的人!