篇一:自制冰激凌_
暑假里的一天,妈妈下班回来神秘地问我:“月亮,想不想自己动手制作冰激凌呢?”我一听顿时来了精神,冰激凌可是我的最爱,可现在外面卖的冰激凌里香精、色素、防腐剂样样齐全,妈妈平时不允许我多吃。我想,自己动手制作的冰激凌那可是纯天然无任何添加剂的,吃起来一定非常爽口!
说做就做,我按照妈妈的要求迅速准备好了材料:4个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖。
第一步:把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打成乳白色就可以了,如果没有打蛋器可以用筷子,不过手腕有点累哦!
第二步:把牛奶倒入锅中,煮至微开。
第三步:将煮好的牛奶用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌,注意千万不能把牛奶一下子倒进去,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟,结块了。
第四步:将搅拌好的蛋奶液再倒回锅里,煮至微开,关火后倒入容器中晾凉。然后把晾凉的蛋奶液放进冰箱冷冻,最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰渣了。
第五步:冷冻数小时后,当蛋奶液冻成固体状便大功告成了。我们可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥自己的想象力,创造出属于我们自己独一无二口味的冰激凌了。
啧!啧!啧!看过我的介绍,大家的口水是不是快流出来了呢?赶快动手试试吧!另外再告诉大家一个小秘诀,如果家里有奶酪或者巧克力可以融化一块在蛋奶液里,这样味道会更香浓更美味!
篇二:制作冰激凌_
在这炎炎夏日里,大家一定都很喜欢吃冰激凌吧!我在彩信上看到了一个制作冰激凌的方法,就想试一试。于是,我就自己制作了一个“美味”的冰激凌,你们想不想也来尝尝鲜?
我准备了牛奶、水、白糖和一个保鲜盒,就开始做了。
我先把一杯牛奶倒入保鲜盒,然后倒入三杯水,最后往里面加入了一些糖,并用勺子把它们搅拌均匀。我小心翼翼地把保鲜盒放到了冰箱里。我心里非常高兴、也非常的激动,心想,我做出的冰激凌一定很好吃,心里一直想着吃自己做的冰激凌。
我等了一分钟、半个小时、一小时、两小时、三小时,终于,等到了我梦寐以求的冰激凌。我把保鲜盒从冰箱里拿了出来,打开盖子,我发现我制作的冰激凌和外面卖的还真不一样,我迫不及待地一勺子下去,中间竟被被戳了一个很大的洞。怎么回事?原来盒子四周已经冻成冰块了,中间根本就没有冻住。好奇怪啊,已经冻了三个小时,不应该啊!管它呢,我还是先享用一下美味的冰激凌吧!我从中间挖了一大勺子放入口中,甜甜的。我又把四周的冰放入口中,美美地品尝起来。咦!怎么一点味道都没有呢?我想:是我放的糖少了?不对呀,明明放了很多。为什么一点味道都没有呢?我心里迷惑不已。
我动脑筋想呀想,还是想不出来。于是,我又仔细读了读彩信,终于找到了问题的答案。原来,水在结冰时,会排除“异己”,结冰过程中,会把糖和牛奶挤出去,所以冰是淡的。科学家们发现南北极的冰山是海水结冰而成,但却没有海水的咸味,也是这个道理。
这次动手制作冰激凌,又让我明白了许多科学道理,虽然没有吃上可口的冰激凌,我心里还是很高兴。如果大家感兴趣,也来做一做吧!
篇三:制作冰激凌_
在这炎炎夏日里,大家一定都很喜欢吃冰激凌吧!我在彩信上看到了一个制作冰激凌的方法,就想试一试。于是,我就自己制作了一个“美味”的冰激凌,你们想不想也来尝尝鲜?
我准备了牛奶、水、白糖和一个保鲜盒,就开始做了。
我先把一杯牛奶倒入保鲜盒,然后倒入三杯水,最后往里面加入了一些糖,并用勺子把它们搅拌均匀。我小心翼翼地把保鲜盒放到了冰箱里。我心里非常高兴、也非常的激动,心想,我做出的冰激凌一定很好吃,心里一直想着吃自己做的冰激凌。
我等了一分钟、半个小时、一小时、两小时、三小时,终于,等到了我梦寐以求的冰激凌。我把保鲜盒从冰箱里拿了出来,打开盖子,我发现我制作的冰激凌和外面卖的还真不一样,我迫不及待地一勺子下去,中间竟被被戳了一个很大的洞。怎么回事?原来盒子四周已经冻成冰块了,中间根本就没有冻住。好奇怪啊,已经冻了三个小时,不应该啊!管它呢,我还是先享用一下美味的冰激凌吧!我从中间挖了一大勺子放入口中,甜甜的。我又把四周的冰放入口中,美美地品尝起来。咦!怎么一点味道都没有呢?我想:是我放的糖少了?不对呀,明明放了很多。为什么一点味道都没有呢?我心里迷惑不已。
我动脑筋想呀想,还是想不出来。于是,我又仔细读了读彩信,终于找到了问题的答案。原来,水在结冰时,会排除“异己”,结冰过程中,会把糖和牛奶挤出去,所以冰是淡的。科学家们发现南北极的冰山是海水结冰而成,但却没有海水的咸味,也是这个道理。
这次动手制作冰激凌,又让我明白了许多科学道理,虽然没有吃上可口的冰激凌,我心里还是很高兴。如果大家感兴趣,也来做一做吧!
篇四:奇妙的自助冰激凌_
这几天,因为我表现的比较好,还能自觉的帮妈妈做家务,所以,今天妈妈说:“我请你吃饭吧?”我高兴的说:“好呀!”妈妈又问:“你是吃麦当劳还是肯德基呢?”我想了想,说:“还是吃肯德基吧。”
我们到了肯德基以后,店里到处弥漫着烤鸡翅的香味。而且还是人山人海,连个座位也找不到,我到二楼看了看,也找不到座位,最后还算幸运,我在靠窗户的角落里找到了一个位置。
妈妈买了两个田园汉堡,一对奥尔良烤鸡翅,一杯橙汁。我狼吞虎咽的吃起来,真香。吃完以后,妈妈说:“赶快走、赶快走,这里实在是太热了。”可能就是因为这里太热了,才余下一个座位。
出了肯德基,我们就进了360广场,里面好热闹哦,人很多很多,可能是因为外面的天气实在是太热了,所以,大家就都来这里避暑来了。这里面有好多的西点店,有“时时糖语”、“赛百味”、“爱蒂宝”等等。突然,我发现了一个“优弥自助式酸奶冰激凌”店,觉得非常的好奇,于是,就和妈妈就进店看了看,哇!有好多品种的冰激凌,有草莓味、苹果味、原味、奇异果味、蜜桃味、巧克力味。辅料就更多了,有西瓜丁、芒果丁、木瓜丁、蓝莓酱、草莓酱、水果软糖、巧克力豆、杏仁、核桃仁、腰果等等……
我想,自己做冰激凌肯定很有意思,就拿了一个圆圆的纸杯,自己取了几种不同味道的冰激凌,五颜六色的非常漂亮,再加点辅料做装饰就更好看了。冰激凌做好了,阿姨一秤,25元。这里的自助冰激凌不是按个买的,是按重量收费的。
感到最奇妙的是吃冰激凌的小勺子,原本是绿色的,一遇到冷饮,就变成了红色,一会红,一会绿,还真有意思。
我和妈妈说:“我会继续表现的更好,争取下次还请我做冰淇淋哦!”下次我还要做一个漂亮的甜筒。
自己做冰激凌的感觉好奇妙哦!
篇五:未来的冰激凌城堡_
想象力是每个渴望创造的人的重要条件。如果牛顿对苹果落地熟视无睹,如果爱迪生甘于在烛光中生活,如果莱特兄弟没有飞翔的梦想……那么,我们今天就可能不知道万有引力,不会有电灯、飞行器……我们怎样才能拥有丰富的想象力呢?
一天中午,我放学回到家,就昏昏沉沉地躺在床上睡着了。当我张开眼睛,发现自己在一间小屋子里,我走出房间,在客厅里发现了以为阿姨正在做饭,乘阿姨不注意的时候,我偷偷的溜了出去。哇!冰激凌地面、冰激凌房子……所有的东西都是用冰激凌做的,我真不敢相信眼前的这一幕,就跑到雪人面前咬了一口,呀!还真是冰激凌做的。于是,我决定在这个冰激凌世界里好好的逛一番。
走了几分钟,我发现有一座很大的宫殿,便想进去看看,谁知城堡守卫森严,连只苍蝇都飞不进去。我想了个办法——跟别人借一套裁缝的衣服,乔装进去。我穿着裁缝衣,推着一车华丽的衣服进了宫殿。我在宫殿逛了很久才出来,虽然很不舍得出来,但是我想知道我的家在哪。然后,我往一条直直的小路走,来到了一个镇上。这个镇可以说是很繁华的一个小镇,—对冰淇淋夫妇带着孩子进了一家童装店,我也跟上去看看,找找有没有适合我的衣服,找了半天,我找到了一件冰淇淋裙子,穿在身上正好合适,找到了合适的衣服,我也应该继续找回家的路了,走着走着,我觉得越来越累了,正好前面存家屋子,进去看看有没有人在,“咚咚咚”“有人在家吗?”“来咯!”我心一想、这个不是妈妈么?这个屋子我好像在哪见过,我知道了,是那个阿姨家,没想到原来那个阿姨就是妈妈,我扑到了妈妈的身上,吃完饭睡着了。
“女儿!女儿!起来上学了!要迟到了!”我一下子被惊醒了,原来是一场梦啊!
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