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黄豆观察日记

作者:张萌琦 2017-04-01

9-19星期五阴

今天要种黄豆,我激动万分。

我一回到家,就开始准备材料,但是又不知该准备什么。正好,老爸回来了。老爸说:“黄豆是干的,要发芽就得用水泡,快拿个碗来。”我拿来一个碗,在碗里放了点水,放了一把黄豆进去。过几分钟就去看看,黄豆还没吸水,没什么变化。

9-20星期六阴

过了一天,黄豆明显变大,但还没有破皮。黄豆泡在水里,本来小小的,现在皮变皱了,像老太太皱巴巴的皮肤。原先黄豆圆圆的,现在变成椭圆形的了。原来硬硬的,现在软了一些。

9-21星期日阴

黄豆的胚芽鼓出来了,像个包。皮有些泛白,椭圆形,头上尖尖的,像个鸡蛋。黄豆的皮鼓鼓的,有些皮快破了,有些已经裂开了一条不长的小缝,里面白白的,但不是纯白,微微泛着黄色。到了晚上,皮已经有点透明,但还是偏黄,感觉要掉下来了一样。

9-22星期一大雨

今天的黄豆没什么变化,还是椭圆形,偏黄的白色,里面颜色白白的,皮是透明的、黄色的,软软的,样子像个迷你土豆。黄豆仿佛又大了一些,感觉就像喝水喝撑着了一样,它会不会胀死啊?要不要把它放在土里啊,我怀疑。“这黄豆沉在水底已经两天了,一动不动的,不会已经死了吧?”我问爸爸。爸爸说:“我已经倒掉一些水了,只要做到保持湿润就可以了。”

9-23星期二小雨

今天爸爸干脆把碗里的水倒掉了,只留一点点,使黄豆保持湿润。因为天气比较寒冷,爸爸为了黄豆不被冻死,还在碗上盖了层保鲜膜,戳了几个洞用来透气。现在黄豆看起来滑滑的,黄黄的,有一颗黄豆裂了一个比较大的口子,我发现里面的叶瓣是白色的,但和透明的皮一样,也是白色,偏黄的,感觉脏脏的。黄豆基本上不再吸水,变大了。黄豆的胚芽又鼓出来了那么一点点儿,仿佛正想突破皮,冲出来呢。

9-24星期三阴

今天黄豆大部分还没有什么变化。只是能看见一些明显的深黄色块。有一颗黄豆皮掉了,叶瓣上有两块深黄色的东西,胚芽仿佛已经与叶瓣分开了那么一点儿。但还是有一些“变态”豆子,全是黄色,几乎没有深黄色部分,圆圆的,滑滑的,皮没有一点点要掉下来的意思,难道它的芽正在睡懒觉,不想出来吗?

9-25星期四晴

今天的黄豆太让我失望了。我本来觉得今天很可能会发芽,后来回家一看,发霉了!原来刚开始泡在水里的时间就太长,已经烂掉了。昨天豆子上的深黄色块就是发霉的征兆。今天黄豆那里绿一块,这里绿一块,看着真可惜啊!

我又重新泡了黄豆,根据网上查来的方法,黄豆先泡个几小时,然后把它放在水的上空,注意,是上空,这样水蒸发上去,就附在黄豆上,得这样保持黄豆的湿润,才能发芽。希望这一次的实验能够成功。

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