周末，我们和表姐全家一起去乡下老家看望姥姥、姥爷。老家的空气格外清新，院子也宽阔，刚一进院就看到姥姥养的一群鸡在活蹦乱跳的追跑着，精神气十足。姥爷看到我们特别高兴，直说要杀一只大公鸡给我们炖炖吃。我和表姐相互一看对方，心灵相通，都觉得抓一只鸡杀杀还是一件轻而易举的小事。我俩立刻自告奋勇的说：“姥爷，你今天休息，今天抓鸡和杀鸡的任务交给我俩负责，保证圆满完成任务。”全家的大人们都用敬佩的目光看着我俩，我们顿时感觉信心满满，荣誉倍增。

瞅准一只最大的红毛大公鸡，我俩立刻开始行动起来。你追我堵，可抓了半天也没抓住，还把整个院子弄得鸡飞狗跳，一片狼藉。我俩累的气喘吁吁，而大公鸡则是一副趾高气扬、胜利将军的样子雄赳赳的踱步走开了。心里顿时有点小郁闷，原来抓只鸡也这么难呀。姥爷乐呵呵的笑着说：“你俩这样可不行，去拿一把玉米籽出来撒开，再拿一张长把渔网过来试试。”我和表姐这才恍然大悟，用这办法执行起来。嘿，别说，还真管用，等公鸡们来吃食时，我猛地用网一罩，便抓住了预期中的红毛大公鸡，太开心了。 要开始杀鸡了，我和表姐又发起愁来，我俩可是从来没有亲自杀过一只鸡的。在城里买鸡，都是老板负责杀鸡退毛，我们拿到处理干净的鸡即可。不过我们虽然没有杀过鸡，但我们看过杀鸡啊，一回生二回熟，总能杀死它的。于是我摆开架势半蹲着，想象着以前鸡老板杀鸡的模样，一手抓着鸡翅膀，一手抓着鸡头，把它的脖子弯了出来，然后冲着表姐说：“你就对着鸡脖子这里割一刀，尽量深一点。”表姐满脸紧张的点点头，吞了吞口水，犹豫着举起了菜刀。大公鸡似乎意识到了自己正处于危险中，拼命地扯着嗓子叫个不停。

当刀刃刚碰上鸡脖子的时候，大公鸡猛地尖叫一声，我的双手顿时抖了起来，差点把手里的鸡给扔掉，表姐一下子就丢了菜刀。听到周围大人们的笑声，我俩意识到了自己的胆怯，挺难为情的，我又紧紧地抓牢了公鸡，表姐更是迅速的捡起菜刀，心一横，微闭着眼睛，用力在鸡脖子上割了一刀后放下菜刀，长长的出了一口气。看着鲜血从鸡脖上流出来，鸡身在我手里开始痉挛发抖，我都不忍心再看了，赶紧偏过头举着公鸡。过去好一会，血似乎不滴了，我便松手把公鸡放在了地上。正愣神的工夫，那只大公鸡居然又站了起来。“啊—”我和表姐吓得大叫起来，脑中一片空白，下意识的就往屋里跑去，大公鸡仍旧雄赳赳的追着我们两个大仇人一路跑过来。姥爷赶紧跑过来一把抓住公鸡，眼中满是无奈，还夹杂着一丝笑意说:“刀下的不深，血没放干净，它死不透的。”我和表姐俩人急喘着气，牙齿都在打颤，呆呆的点点头，异口同声的说：“我，我是第一次杀鸡。”姥爷连忙安慰我俩说：“第一次杀鸡能提刀见血，已经很了不起了。”

只见姥爷一手抓着鸡翅膀和鸡头，一手拿菜刀，干脆利落的一刀下去，大股的血流从鸡脖子喷出来，和我俩杀鸡时血一点点往下滴的情况完全不同。原来我们没有割破公鸡的大动脉。不消片刻公鸡便垂下头死透了，中午，我们美美的吃了一顿公鸡肉。 唉，第一次杀鸡可太丢人了，杀鸡杀的被鸡追着跑，我真的好沮丧。不过，有了这次的经验和教训，我相信我和表姐下次一定能干净利索的独立完成一次杀鸡任务。