每到佳节倍思亲，饺子在中国人的心里就代表着团团圆圆、和和满满，吃饺子就是一种团圆。——题记

冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天；中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗，谚语：冬至到，吃水饺。

明天就是冬至了，每每到了这个时节，家家户户都是“叮叮咣咣”的忙着剁肉馅、和面、包饺子。且不说那各种各样新鲜的时蔬、鲜嫩的肉馅，就是那炸过花椒和葱的花椒油闻起来也是鲜香扑鼻呢！小家忙，大家更忙。城市中不论饭店大小、规模如何都会在门前特别挂上牌子，告知明天有冬至的饺子供应。各色饺子的身影充斥着大街小巷，清真的牛肉馅、羊肉馅，汉民的大肉馅、素馅，蒸的、煮的，白色的、五彩的，品类繁多，让人一时挑花了眼。

等到中午吃饭时间，那一个个形如元宝的饺子下进锅里，点上几滚凉水，直到那白花花的饺子都漂浮起来，这饺子就可以盛到盘里了。配上那一小碟香醋，点上几滴麻油，真是吃在嘴里、香在心头啊！

去年的冬至那天，我正好休息在家。一早起来，老爸已经把韭菜洗好放在水盆里控水，葱姜已经洗好摆在案上，老妈则在一旁开始和面了。我稍微洗漱了一下，就拿起菜刀帮忙。先剁肉馅，然后切葱姜、韭菜，一场声势浩大的包饺子拉开了序幕，“叮叮当当”声不绝于耳，在楼下也可清晰听到。看着那切好的满满一盆馅，才感到手腕、胳膊有点酸痛，心中暗想：亏得我还是一个身体健壮的人，这要是老爸、老妈上，一定会累的不清呢！想到此处，心中不觉一阵酸楚，老爸、老妈真的年纪大了，是该享清福的时候呢，可是还在为我们这些儿女操心劳累着，老两口真的辛苦啊！

围着圆桌，老妈擀皮，我和老爸包，配合的相当默契。我在那圆圆的饺子皮里加入一大团肉馅，对折捏齐，然后一点一点的捏出均匀的皱褶，一个漂亮的饺子就成形了。老爸则熟练地用两手的大拇指和食指合在一起对着一挤，一个酷似元宝的饺子就直愣愣的站在锅排上面了。

中午大家都赶回家中，满满的围了一桌。一盘盘热气腾腾的饺子端上上来，大家都动手忙着拿、递东西，不大的屋子一时人满为患。挤坐在一起，看着电视、吃着饺子、聊着家常里短，说着逗着，一屋子的欢声笑语。老爸、老妈看着我们这几个儿女和可爱的外孙女，笑容一直绽放在脸上，如同那盛开的秋菊一样灿烂，只是那菊花的花瓣更多了、更密了。吃完饭，大家搭把手一起收拾好了餐桌，洗净了碗盘，坐在一起唠嗑。天南地北、大事小情，电视里的、身边发生的，都逃不过我们的法眼，禁不住我们的调侃。嘉昕和路路则会讨好的帮姥爷捶背，看着老爸靠着沙发眯着眼、弓着背，一脸幸福的享受着这温馨时刻，心里就觉得亏欠老人太多。

儿女大了，父母也都变老了，可是那颗关爱孩子的心一直还在忙碌着。忙着孩子的成长、忙着孩子的工作、忙着孩子的婚姻、忙着孩子的孩子，他们总是一直在不停的忙碌中，就像一个陀螺一样不知停歇。他们全心全意的为儿女付出着，全然不去考虑有没有相应的回报。在他们看来，儿女的幸福就是他们的幸福，儿女的快乐也就是他们的快乐，他们是这么想的，也是这么做的。相对的，我们作为儿女为老人做的太少太少了！

一会儿，上班时间到了，大家陆陆续续的都离开了家。家里一下变得冷清下来，老两口开着电视，搬了两个小马扎坐在沙发前下跳棋，除了电视的声音，偶尔才能听见两位老人说一两句，家里真的寂寞了呢！忽然想起陈红唱的那首《常回家看看》

找点儿空闲，找点儿时间，

领着孩子，常回家看看。

带上笑容，带上祝愿，

陪同爱人，常回家看看

妈妈准备了一些唠叨，

爸爸张罗了一桌好菜。

生活的烦恼跟妈妈说说，

工作的事情向爸爸谈谈。

常回家看看，回家看看，

哪怕帮妈妈刷刷筷子洗洗碗。

老人不图儿女为家做多大贡献，

一辈子不容易就图个团团圆圆。

真的是这样呢，有多少的父母在期盼着儿女的归来，渴望着儿女能陪在身边抚慰老人那颗想孩子、念孩子的心。冬至吃饺子，有多少老人辛苦准备了一上午就等着孩子回家一起品尝，又有多少老人会失望、落寞。

关爱老人、孝敬老人不是要为家里做出多大的成绩才行，也不是用多少金钱就可以办到，是要用一颗真诚的、感恩的心去做，多陪陪老人，和老人说说话，这样点滴的小事也能让老人感受的到儿女的关爱之情。

冬至了，有时间的话回家和父母一起吃顿团圆的饺子，幸福着老人也幸福着自己呢！

冬至的饺子，也是团圆的饺子！今年的冬至，我还在家啊！

冬至的作文1500字 篇2冬至，是我国农历中的一个非常重要的节气。冬至一般在公历12月22日或23日。古代认为阳盛则阴生，阴盛则阳生，有“冬至一阳生”的说法，故称冬至为“一阳佳节”。在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。

关于扫墓渊源，翻阅一些典籍，无论皇室还是民间，极少有关于冬至扫墓的记载。《红楼梦》第十一回讲到，冬至前后贾母特别关心秦氏病情，因为按中医理论，逢节气是疾病恶化或好转的一个关口。另据清代《大兴县志》和潘荣陛《帝京岁时纪胜》关于冬至的记载，只有“百官进表朝贺、为国大典”的礼制，均无冬至扫墓的风俗。

记者从网上搜索，发现在唐、宋时期，冬至是祭天祭祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向已故父母尊长祭拜，除了各家祭拜自己直系祖先之外，凡有“祖祠”或“祖庙”的就要合族举行祭祀典礼，称为“祭冬”。现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺，也就逐渐延伸为扫墓。

据说，按杭州当地风俗，如果是新墓穴，头三年冬至当日，必须风雨无阻前往祭扫。其它地方的随当地的风俗而异。

南方大部分汉人的祖先是从北方战乱时期纷纷南迁的，所以他们比较完整的保留了远古时期中原大地汉人的优秀传统；而北方大多流于战乱和异族的入侵同化，早已被同化成清明这一春耕时节扫墓。福州更是如此，福州人的先祖成份比较复杂，没有完整的保留早期中原河洛地区（现河南）的此种传统习俗，加上在后期陆续有不同的北方人士往福州城南迁，这些人本身也无此习俗，和土著的闽越人混居后早已把清明这一古代曾最重大的节日给淡忘了。

先说大多数人自诩为“城里人扫墓”的所谓正统的清明节，清明节从农历来说，既无定月也无定日，但可以推算，冬至节过了106天就是清明，一般就在阳历4月5日。清明时期正值中国大多数地区的春季，处于仲春与暮春之交处于仲春与暮春之交，不一定天气清澈空明，所以不能以此简单定义清明词意的来源，而且很多历史上很多诗歌也有关于“清明时节雨纷纷”的描述，所以这个节日的天气是不固定的。同时，清明，是传统的农耕季节，中国古代劳动人民基本上是没有闲暇去放弃农耕播种的好时节，而去祭扫先人的坟墓，去做所谓的“牧童遥指杏花村”的清明无聊诗句。不过在闽南侨乡，对于清明节十分重视，是民间传统的溯源追本节日，其主要活动力扫墓祭祖。一般认为，扫墓起源于秦（或曰先秦已有），但古时扫墓并不一定在清明时节，如隋唐时期，人多是在清明节前一、两大的寒食节扫墓。后来，寒食扫墓逐渐改在清明，寒食这个节日也就被人们所遗忘了。在民族英雄郑成功的故乡南安石井一带，清明节改在农历三月初三上己节，俗称“三月节。”传说是因郑成功起兵反清复明，忌“清”字压在“明”字上头。但是，泉俗有“冬节不回家无祖”之说，故出门在外者，都会尽可能回家过节谒祖。中午祭敬祖先，供品用荤素五味。入夜，举行家祭如除夕，供品中必有嫩饼菜。泉俗，一年中只有冬节、除夕和清明节要备办嫩饼菜，寓“包金包银”之意，旨在祈望家庭兴旺发达。大宗望族者，还于是日开宗庙词堂大门，举行祭祖仪式，与清明节的那次祭祖，合称春冬二祭。所以对于古代汉人清明扫墓的来源比较难于有可靠的论据，倒是不排除其他游牧异族在统治北方后推行此习惯或者当政的官僚贵族等统治阶级强行推行而有此。

“阴极之至，阳气始生”是冬至日的特征，这个日子适于安身静体。又有唐朝诗人白居易咏“冬至”诗－－“何堪最长夜，俱作独眠人”之句。难免让人对冬至这一白昼最短、黑夜最长的节气增添了几分惆怅的情丝和肃敬的气息。为何？阳日最短，阴夜最长，方为冬至，这个夜晚最长的日记最适合于先去的故人，最适合来祭奠先人。中国所谓的正为阳，反为阴；日为阳，夜为阴；生为阳，死为阴；其实颇有道理。

冬至是农历二十四节气之一。冬至这天，北半球昼最短，夜最长；加上这天是阳气初萌而冬尽春回的日子，所以称之为“冬至”。冬节是在二十四节气中的冬至这一天，也是我国一个传统节日的名称，也叫“长至节”、“贺冬节”、“亚岁”等。称其“长至”，是基于古人对天象变化的观察：所谓“日南之至，日短之至，日影长之至，故曰冬至”，此后的白昼，便一天天延长了。称其“亚岁”，就是仅次于元旦（即今之春节）。而在我国民间，则更有“冬节大于年”的说法。

以冬至为节日的传统由来已久。周代以十一月为正，冬至便作为岁首。秦朝沿其制，冬至亦称过小年。到汉代后，冬至才改为冬节，皇帝于这一天举行郊祭，官场举行贺节之仪，谓之“贺冬”，百官放假休息，次日吉服朝贺。当时冬至已和夏至、上元节、上已节、社祭等成为较隆重的节日。当时节令很少，冬至自然更加隆重，有吃馄饨、吃汤圆、吃红豆稀饭等习俗。这个规矩，其后一直沿袭。

冬至的作文1500字 篇3冬至将临，天总阴沉沉的，一连几天都很少见到阳光，四周显得很冷落萧条，万木凋敝，受副高压带的控制，长江南岸夏季炎热多雨，冬季干燥寒冷，一年四季分明。我教过几年高一地理，对地球自转与公转四季更替自然规律更是熟烂于心，冬天在多少人眼里满目悲凉荒芜的景色，也很少读到赞美冬天的诗文。记得李清照有首诗这样写道：

小楼寒，夜长幕帘低垂，恨萧萧无情风雨，夜来揉损琼肌。也不似贵妃醉脸，也不似孙涛愁眉。

冬天在词人眼里多么凄凉，从冬天低迷冷清的景物，再到人因客观环境影响到心境，不像杨贵妃醉酒后的脸色，也不像孙寿故意做的“愁眉。”

小时候最不愿意过冬天，那时的冬天比现在要冷些，一到冬天就很少出门，整天足不出户，围着火盆取暖。坐在火盆边，前面暖和，后背却是冰凉的。那个时代不像现在有空调，电取暖，甚至水暖气。我现在生活的社区利用循环热水取暖，冬天室内温度10摄氏度以上，在家中根本不感觉到寒冷，在南方是很少的。前些天去一个朋友家做客，因为没有取暖设施，坐在朋友家中感觉很阴冷，回到家就感冒了。也许人生活在舒适环境时间长了，一旦走出去就很难适应艰难的环境。

曾经在一个乡村私立中学教书，现在回想起那个的寒冷冷寂的冬天，心就不寒而栗，那年冬天显得特别的长，学校没有什么取暖设施，校长为了多赚钱，不顾师生的身心健康，空大办公室烧一盘火，学生没有什么取暖设施。我几乎每天早自习安排在第一课，每天早上5点多天没有亮就从刚睡暖和的被窝爬起来，晚自习晚上10点多种才下课，真可以用披星戴月来形容。由于在乡村没有城市热岛效应，晚上寝室里阴冷阴冷的，有时冷得睡不着觉。就是在那样环境中，教师超负荷教学，我从高一地理、初三历史、初二政治跨学科年级教学，每天像个机械人累得身心疲惫不堪，而学生超负荷上课读书，在快期末考试发生流行感冒，高二有一个班差不多全病了，而那个校长却赚了大把的金钱。现代应试教育，加上金钱效应，无情地摧毁了青少年的身心，谁来拯救孩子们!

有一年，我在海南过了一个冬天，海南却没有冬天，一年四季，除了夏季，春秋相连。冬天最多时穿一件羊毛衫，整个海南就像个绿色自然的大公园，草木葱葱郁郁。海南地处亚热带与热带交接的气候带，冬季受西南季风影响，海风送来温暖的气候，在冬天里，在海南感觉不到那种刺骨的寒冷。我在《走进海南三章》中这样描写海南的冬天景色：

十二月的海南，气候开始变得有点像江南晚秋季节，早上起来吃早餐，突然发现每天坐在蓬勃绿荫树下，落满了紫色的花瓣，也不知是什么木本花，一时感到有些凄凉。这是不是海南的秋天来到了，心中莫名其妙伤感起来，是为了满地花瓣凄切地漂零，还是为了岁月无情地消逝?就像即将枯萎的花瓣，灿烂开过，然后悄然消失了，当众多目光注视她的鲜艳美丽的时候，谁又想到红颜消失后悲凉和冷落。

我在北方也曾经生活了一年，北方冬天冰天雪地，但家中和公用场所都有暖气设施，只要呆在房屋里就感觉不很寒冷，要是外出，穿得就像北极熊一样笨拙大衣，而冬天大雪飘纷飞，也是一道绝美风景。

在全球变暖的今天，冬天在江南越来越短，甚至看不到冰天雪地的景色。有资料表明，19世纪以来，由于工业的发展，世界气温出现明显的波动上升的现象，且有加大的趋势。百年来全球平均气温已经上升0.4—0.8。全球变暖会对全球生态环境和社会经济产生重大影响。一是引起海平面上升。二是引起世界各地降水和干湿状况变化。尽管全球变暖给局部地区带来益处，总体来说弊大于利，人类社会为调整经济结构将付出巨大代价。尤其工业的发展，人们使用冰箱、空调释放出的氟氯烃化合物上升平流层后，通过化学反应大量消耗臭氧层量，全球变暖已经引起国际社会高度重视。

前段时间看过环保节能产品展销会电视节目，其中高科技取暖灯很有创意，即可以照明，也可以装饰，同样可以取暖，用电量只相当一盏40瓦灯泡，但这样环保节能取暖灯因为材料造价高很难推广。而人们消费意识近功急利，只看眼前利益，不顾长远利益。其实，取暖灯比使用空调取暖费用要少得多，使用一个冬天，购买成本就收回来了，甚至可以节能环保，这样对社会和个人百益无害，何尝不去推广，如果推销到各大宾馆酒店以及家庭，其中不就隐含着巨大商机。

冬至的作文1500字 篇4“百花开而春至，百川汇而夏至，百草黄而秋至，问候来而冬至。”朋友的一条短信提醒了我，冬至，将至。

老人说：过了冬至就是年。当然了，已是知天命的我自是不会再急急的期盼年的到来了。如果说不介意老，我还没有那么豁达。但是，是不是真的畏惧老呢？倒也不是。生老病死自然规律，谁能耐规律几何？我还不至于愚腐到此。

现在的节日过的实在纯粹的不多。作为传统节日，冬至节是非常典型的一个岁末时节。与其它传统节日不同的是，在漫长的岁月中，竟然没有渗入大量的、斑驳庞杂的人文典故。冬至节没有太多妙趣横生的传说，几乎还保留着这个节日原初状态的单纯节令的意义。

小的时候最怕冬天，因为缺吃少穿。冬天绵延不绝的冷，一寸寸地侵蚀着肌肤。从手上到脚上，到处有冬天的风雪在身体上雕刻的痕迹。每每从村街上疯跑回来，羡极了父亲盘腿坐在热炕头吃着母亲给做的饭菜。听着灶膛上，茶壶发出咕咕的声响，看着从壶嘴里冒出的雾气，家由于有了父母的存在变的温暖而实在。我只是看到父亲坐在热炕上的温暖，却不曾见父亲半夜踩着“咯吱吱”响的大雪，从生产队的饲养舍里喂完牲口往家赶的寒冷。那时候，父亲是生产队的饲养员，每天，父亲都要在头一天吃过晚饭就去生产队的牛棚去喂牲口，然后每两个小时给牲口添一回料，直到第二天凌晨四点左右才能回家睡觉。父亲是在其他人休息，同时也是冬日里最冷的时段去生产队的饲养舍去干活喂牲口的，所以父亲的累，没有人看到，也没有人感受到。而我也只是目睹到父亲的温暖时光。父亲是个喂牲口的行家，原本队里的饲养员是由蔡有钱干的，可是蔡有钱给生产队当了一年饲养员，两头母牛产牛犊，都没能保住，原因是母牛产仔时蔡有钱回家睡觉了。等他第二天吃过早饭来到牛棚，一头牛犊被大牛踩死了，另一头牛犊则被冻死在牛圈里。加之老蔡平日里经常将给牛吃的老黑豆带回家，所以队里立马就将老蔡撵出了饲养室。老实巴交的父亲也就顺顺当当的进了饲养室，当上了饲养员。父亲在队里的饲养员位置上一干就是十余年。记得父亲那时最爱护的就是生产队的那头红棕色大公牛，每每看到父亲扬着鞭子赶着大公牛从村道上走过，我和小伙伴们都用敬仰的目光看着父亲。父亲那时头上总是笼着白羊肚子毛巾，身上穿着生产队特意奖给他的老羊皮袄，跟在大公牛后面的神气劲儿，那是用多少形容词也表达不了的。兴许是出于虚荣心，少不更事的我，有好几次下晚自习都是故意当着同学的面跑到父亲的饲养室要父亲送我回家，干了一天活计的父亲，不得不拖着疲惫的双腿，在给牛们添足草料后，乘着其中的间隙，用他那宽大的脊背背了我，将我送回家。说句实在话，父亲那时所受的寒冷和罪过是别人的几倍甚至是几十倍，为了我们兄妹六个的成长，父亲从来没有说过一声的苦道过一声的累，那时的冬天是那么漫长，以至到如今，我脑海里对父亲夏天的形象几乎没有留下多少痕迹。一想到父亲便是冬天里的父亲。如今，父亲已离开我们一十六载。记得在他去世前的几年里，父亲一下变得很怕冷，也就在刚入秋的时候，父亲就早早地穿上了棉衣。一次我问父亲，年轻时起早贪黑的为生产队养牲口，你没有觉着冷吗？父亲在回答我的问话前总会笑笑说，顾不的冷。是啊，真的是顾不的。哪有时间去感觉天的冷暖呀。

于是，我那时一直在心里拒绝去赞美冬天，包括与冬天相关的梅花和白雪。写过关于雪的散文发表在《延安日报》上，是二十年前的事，通篇没有一句是赞美雪的，大概反其道而行，博的了编辑的青睐，因为，写雪必是溢美之词，像我这样的写法少，编辑遵循百花齐放的方针就编发了，也是出乎我的意料。

而今，我急急的盼望冬至的到来。与吃文化无关，也与孝文化无关。与之相关的是这一句大家耳熟能详的杜甫的诗句：天时人事日相催，冬至阳生春又来。冬至阳生，每当在冬至来临时，我便早早的默念这一句。尽管我知道，冬至也就是寒冷的开始，但是我依然从心底感受到阳气从地层下滚滚而上的气势。仿佛听到地下的万物在涌动，河流潺潺，树木发芽，春天的脚步也便发出了铿锵声响。

冬至，将至。瑟瑟寒风里，叶落萧萧，我只是单纯的顾念住在我心里的那些人的安暖，一如你们顾念我的安好！再次，默念，冬至阳生春又来。