第一次做饭作文1000字篇一_有意义的母亲节
一年一度的母亲节又到了,我想同学们都在想办法哄妈妈开心吧!当然我也不例外。在母亲节前一天,同学们都在绞尽脑汁时,我已经想好了——就是给妈妈做一份爱心早餐!
母亲节那天,我早早就起床了。脑海中还常常浮现起我的美味佳肴和妈妈吃得津津有味的样子,带着这种美滋滋的心情,我一边唱着郭富城的《动起来》一边就行动起来了。我小心翼翼地拿好我的材料,因为我首先煎的是荷包蛋。我热好锅,下油了,只见小油们一接触到锅就烫得跳了起来,有的还很顽皮,一跳就跳到了我的手上。吓得我也像它们一样跳了起来。接着就是下蛋了,听见小油们已经噼里啪啦的响了,我马上磕了一下蛋,弄破鸡蛋后,鸡蛋也随着空隙溜出来了,随后就是一阵“刷……”声。虽然它的声音震耳欲聋,但我还是不慌不忙的拿起铲子,弄起鸡蛋来。不到10秒,鸡蛋就可以下锅了。虽然没有煎得和妈妈一样漂亮,但没有弄焦就是不幸中得大幸了。然后就是炒河粉了,我取出一片河粉浸到温水里,让它独自享受15分钟的温泉,在它享受的这15分钟里,我的做配料了。我从冰箱拿出即食的火腿肠,把它切片,切剩一半自己吃。接下来就考功夫了,我要在这圆圆的火腿肠里弄一个心形。我尝试用刀来弄,可一下它就烂了,当然这烂的也不能浪费,都是给我吃掉。后来,我想到一个办法——用牙签。果然没有弄烂,可就是奇形怪状。我又小心地在弄一次,终于被我弄到一个‘心’样了。然后,河粉的温泉之旅结束了,我就要把它给炒了。于是,我随手把它们丢下油锅,炒起来了。我也和它们“吵”起来了。“炒啊!炒啊!炒河粉!炒到一堆烂河粉!”噢!突然我想起要下酱油。一倒就倒了半瓶,“ohno!”我赶紧把河粉捞起来。过掉酱油,但因为我觉得太咸,所以再让它们浸3秒温泉,再把它们捞起来,再炒一下。“ok!”最后,就是摆造型。我把之前煎的东西小心翼翼放在碟子上,洒下材料,再用火腿条把它们围起来。"搞定!”“ohyeah!"
我端起我的作品走到妈妈面前,笑眯眯地对妈妈说:"妈妈,母亲节快乐!这是我做的爱心早餐,你尝尝吧!"妈妈看了看我的作品,满意地点了点头,亲切地对我说:"女儿,谢谢你给我做的早餐,我会一口一口地尝清楚爱的味道的。"于是,妈妈拿起筷子,津津有味地品尝起来。"哇!女儿做的早餐比爸爸做的还要好吃耶!"我听了,心里感到甜滋滋的,像流了蜜一样甜。
这次母亲节,我想是我有生以来最有意义的一次吧!因为这次我做得真是太辛苦了!
第一次做饭作文1000字篇二_不一样的母亲节
今天是母亲节,我准备给妈妈烧一道叫“可乐鸡翅”的菜,作为礼物献给妈妈。
买回来的冰冻鸡翅,首先放在水里化开,然后我一个一个洗得干干净净,最后根据爸爸的指导,在每一个鸡翅上都用小刀小心翼翼地划上三刀,虽然很麻烦,但爸爸说这样可以使鸡翅更容易入味更好吃!终于,所有的鸡翅和佐料都准备好了,可以说是“万事俱备,只欠东风”,就等我亲自动手啦。
根据妈妈的指导,我往锅里倒了一小勺油,先切了几片生姜放了进去——生姜虽然很不好吃,但妈妈说可以去除肉里面的腥味,是必须要放的。当油被烧热以后,我就把准备好的鸡翅一下子都放到了锅里,这下不得了啦,锅里马上响起了一阵刺耳的“劈劈啪啪”的声音,调皮的油花到处飞溅,还有几朵溅到了我的手臂上,手臂上传来一阵刺痛,“啊!”我大叫一声,不由自主后退了几步,心里打起了退堂鼓。
终于,在爸爸的鼓励下,看着锅里的油也不怎么狂暴了,我才鼓起勇气,小心翼翼地拿起铲子,去给鸡翅做起“翻身运动”了。咦?在爸妈手里非常听话的铲子,怎么在我手里就不听话了呢?总是不能让锅里的鸡翅按照我的要求上下翻动。我嘴上不说话,可心里却翻江倒海,着急得不得了:原来平时看着爸妈轻松简单的炒菜这么麻烦啊!
在妈妈手把手的教导下,我慢慢“训服”了不听话的铲子,而锅里的鸡翅也随着我的指挥快乐地跳起舞来,哈哈,原来炒鸡翅也不过如此嘛。
呀,跳着跳着,原来白白的鸡翅慢慢变成了诱人的金黄色!等到所有的鸡翅都变颜色以后,我赶紧拿出可乐,急不可耐地一下子就往锅里倒了半瓶!哇,锅子里顿时冒出好多泡泡,把鸡翅全部给吞没了。又烧了好一会儿,泡泡才慢慢散去,这时我又惊讶地发现,金黄色的鸡翅又变色啦,变成了更加诱人的可乐色!
我以为可乐鸡翅就算烧好了,不由得沾沾自喜起来。但是妈妈又告诉我:还没有好呢,还需要焖一会儿让鸡翅熟透,再放调料并收汁才能起锅呢!
“焖?这又是什么烧法?”我脑袋里冒出一个大大的问号,只好虚心地向妈妈请教。妈妈笑着告诉我,“焖”就是盖上锅盖,开小火慢慢烧,这样可以使鸡翅完全熟透并且非常酥烂。放调料,特别是放盐,则需要一点一点地放,边放边尝,这样才能保证烧出来的菜咸淡可口——当然,像妈妈这样熟能生巧的,就有把握一次放到位。而收汁,则是把火重新开大,使锅里多余的汤水转变美味的汤汁裹在鸡翅表面。
终于,在爸妈的指导下,“可乐鸡翅”这道菜烧好啦,鸡翅一个个散发出诱人的光泽,我情不自禁地深深吸了一口气:“哇!好香啊!”而妈妈品尝过以后,更是赞不绝口:“色香味俱全,真棒!”我不由得充满了自豪:哈哈,你们说我的厨艺高不高超?
通过烧这道菜,我深深感受到了,妈妈每天给我准备饭菜,以前以为非常平凡简单,其实非常的辛苦和不容易,所以我想大声地对妈妈说:“妈妈,谢谢你!我爱你!”
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