炎热的夏天来到了，蝉儿在树枝上鸣叫，我的心情也烦躁不安。“卖凉粉了！”哦！卖凉粉的来了！我惊喜地跑下楼，飞奔到凉粉摊前。

这炎炎夏日，凉粉可真是一个神奇的东西啊！我边走边想。走到了凉粉摊前，只见是一个和蔼的老伯伯，他面带微笑看着我，说道：“小朋友，要买多少？”我说道：“一大碗凉粉。”老伯用粗狂的声音回道：“好嘞！”

只见他刮下一小碗晶莹剔透的凉粉，放入火红的辣油、香菜，还有酱油，动作一气呵成，十分利索。他把凉粉往我面前一放，微笑道：“你的凉粉好了。”我接过凉粉，迫不及待地吃了起来。

凉粉的清凉配上香菜的清香再加上辣油的麻辣，真是一级棒！

回到家，想起那人间美味，真是回味无穷！到了下午，我忍不住嘴馋，又跑下楼去买凉粉。可却见老伯正在收摊，老伯看见了我，朴实地笑了解释道：“今天生意不错，凉粉都卖光了，想吃明天再来啊！”我只好垂头丧气的回去了，心中不解，既然他的生意这么好，又这么棒，为何不多卖一点儿呢？真奇怪。

我又吃了好几天，畅快无比。一天去买凉粉，却发现大伯不见了，取而代之的是一个年轻人。我也没关心那么多，买了一大碗吃下了肚，依然很棒！下午，发现年轻人没走，便又吃了两大碗。

第二天、第三天……仍旧是年轻人卖凉粉。只是年轻人一天比一天卖的多，最终多得连摊上都装不下了……

一天，又来吃凉粉，吃着吃着发现凉粉已不如从前美味。吃第二碗时便如嚼塑料般无味。我只好硬着头皮吃完回了家。

渐渐的买凉粉的人越来越少，年轻人支撑不下去，无奈离去。

又过了一段时间，老伯来了，过了几天，买凉粉的人又多了起来，生意再次火爆。

经询问，我终于知道了其中的原由。年轻人原来是老伯的儿子，他获得老伯的真传，初次卖凉粉。可他却只顾眼前的利益，发现卖的多赚的多，于是一天比一天卖的多，赚了许多钱。可人们吃惯了这种，不再喜欢了。这独特的也变得普通，神奇的变得平凡了……

老伯的限量凉粉真有效，神奇的又回来了……